Vzhľad niektorých domácich spotrebičov značne uľahčil život žien v domácnosti. Napríklad zemiaky s duseným mäsom vo viacnásobnom množstve sa pripravujú oveľa rýchlejšie ako tradičný spôsob. V tejto miske je naplnená výraznejšia chuť, ktorá je oveľa chutnejšia. Moderná technológia s procesom varenia bude zvládnuť 40-50 minút.
Ako variť zemiaky s duseným mäsom v multivarke?
Ak chcete pripraviť lahodné pokrmy z guláša a zemiakov, stojí za to zvážiť nasledujúce body:
- Vhodný pre všetky guláš, hovädzie, bravčové, kuracie alebo morčacie.
- Pri výbere sa odporúča vybrať produkt najvyššej kvality. Mäso z vonkajšieho prostredia vyzerá ako pevný kus, ale s miernym tlakom by sa mal rozpadnúť na vlákna.
- Zemiaky by mali byť vybrané s menším množstvom škrobu, potom by sa pri varení nemali premeniť na zemiaky.
Omáčka s gulášom a zemiakmi
Miska sa môže vyrábať v rôznych variantoch, z ktorých jedna je zemiaková omáčka s dušeným mäsom v multivarke. Vychádza extrémne výživný a môže byť použitý vo forme nezávislej misky, ktorá má tekutú konzistenciu. Podávame, že je odporúčané v hlbokom miske, ak je to žiaduce, môžete zdobiť zeleňou.
zloženie:
- zemiaky - 1,5 kg;
- cibuľa - 1 kus;
- mrkva - 1 kus;
- dusené mäso - 500 g;
- voda - 600 ml;
- bobkový list, soľ.
príprava
- Nakrájajte cibuľu na malé kocky a mrkvu na malé kúsky.
- Brambory nakrájajte na veľké plátky.
- V miske multivarki nalejte rastlinný olej a smažte cibuľu.
- Pridajte mrkvu na cibuľu a smažte na 3 minúty.
- Pridajte zemiaky do misy a dajte guláš hore.
- Nalejte do vody, pridajte soľ, pridajte bobkový list.
- Zapnite režim "Zušľachtenie" a varíme omáčku asi 30 minút.
Zemiaková polievka s duseným mäsom v multivarke
Môžete variť nielen jemné prílohy, ale aj zemiaky s duseným mäsom v multivarquet, varené vo forme polievky. Horúci obed sa pripravuje veľmi rýchlo, zatiaľ čo je možné chutné a uspokojivé kŕmiť rodinu. Všetky procesy sa dajú vykonať nastavením vhodných režimov, budú sa musieť meniť počas varenia.
zloženie:
- guláš - 1 hrniec;
- mrkva - 1 kus;
- zemiaky - 2 kusy;
- ryža - 0,5 šálky;
- cibuľa - 1 kus;
- rastlinný olej - 2 lyžice. l;
- voda - 2,5 litra;
- soľ a zelenina.
príprava
- Cibuľa a mrkva nakrájajte, nalejte do misy olej a vložte ich dovnútra. Fry, uvedenie programu "Frying" na 7 minút.
- Zemiaky nakrájame na malé kocky.
- Rúžu opláchnite pod vodou. Do uloženej zeleniny pridajte zemiaky, ryžu a zeleninu.
- Vyčistiť guláš v spotrebiči, posypte soľou a zeleninou na vrchu.
- Naplňte obsah multivarktu vodou.
- Pridajte k varu pomocou programu "Frying". Po prepnutí na program "Polievka" po dobu 20 minút.
Zemiaky so žampiónmi a duseným mäsom v multivarke
Mimoriadne voňavé prídu zemiaky s gulášom a hubami, pomôže to nielen pridanie ďalšieho komponentu, ale aj varenie v multivarku. Liečba sa podáva s pôvodnou omáčkou, ktorej množstvo sa môže meniť podľa množstva použitého vody.
zloženie:
- guláš - 1 hrniec;
- zemiaky - 600 g;
- huby - 300 g;
- paradajková pasta - 2-2,5 st. l;
- nakladaná uhorka - 1 kus;
- cibuľa - 1 kus;
- mrkva - 1 kus;
- soľ, korenie;
- rastlinný olej - 2 lyžice. l.
príprava
- Mrkva a cibuľa jemne nakrájajte.
- Vystrihnite zemiaky a huby.
- Vložte mrkvu a cibuľu do misy, opečte ich.
- Po 10 minútach pridajte cestoviny, guláš a nakrájanú uhorku.
- Po ďalších 10 minútach pridáme zemiaky a huby soľou.
- Cook v režime "Polievka" alebo "Chladenie" 20 minút. Potom by sa brambory s duseným mäsom v multivarke mali podávať do infúzie počas 10 minút.
Vyprážané zemiaky s duseným mäsom v multivarke
Minimálny počet výrobkov bude vyžadovať vyprážané zemiaky s gulášom , zatiaľ čo jedlo je mimoriadne výživné a chutné. Zloženie a počet ďalších komponentov sa môže meniť podľa vlastného uváženia, ak sa to vyžaduje, môžu sa použiť len dve hlavné komponenty. Ak chcete dať korenistú poznámku, môžete pridať balzam a zemný zázvor.
zloženie:
- zemiaky - 800 g;
- guláš - 1 hrniec;
- cibuľa - 1 kus;
- greeny;
- soľ, korenie.
príprava
- Zemiaky nakrájame na malé kúsky.
- Vystrihnúť dusené mäso, nakrájajte cibuľu na polkruhy.
- Vložte všetky ingrediencie do misy a zapnite režim "Horké" po dobu 25 minút.
- Nakoniec pridajte soľ a korenie, zeleninu.
Pečené dušené zemiaky v multivarke
Fritézy s gulášom a zemiakmi sú veľmi obľúbené u domácich. Vyrába sa zvyčajnými prísadami pre túto misku, korenistou notou priloženým cesnakom a korením. S cieľom priniesť čerstvosť a urobiť porcie riadu originálnejšie, na konci posypeme nasekané bylinky.
zloženie:
- zemiaky - 1,5 kg;
- guláš - 1 hrniec;
- mrkva - 1 kus;
- cibuľa - 1 kus;
- cesnak - 5 hrubých čriev;
- zelená - 1 partia;
- bobkový list - 1 kus;
- voda - 200 ml;
- rastlinný olej;
- soľ, korenie.
príprava
- Nakrájajte zeleninu, rozmiešajte guláš.
- Chlieb posypte olejom, podržte cibuľu, mrkvu a cesnak a smažte ich v režime "Hot".
- Pridajte zemiaky a guláš, korenie.
- Nalejte do vody, varte v režime "Quenching" 30 minút.
Kastról s gulášom a zemiakmi
Takéto jedlo ako chutné zemiaky s duseným mäsom vo viacnásobnom množstve sa pripravuje rôznymi spôsobmi. Vynikajúcou voľbou na večeru bude kastrol, to je veľmi jemné mäso, v ktorom môže byť minimálne množstvo výrobkov. Ak chcete zaviesť rozmanitosť a pikantnosť, môžete pridať ďalšie komponenty, napríklad krekery.
zloženie:
- zemiaky - 1 kg;
- guláš - 1 hrniec;
- kyslá smotana - 6 lyžice. l;
- vajcia - 1 kus;
- horčica - 1 hod. l;
- cesnak - 1 hrebeň;
- maslo - 50 g;
- syr - 50 g;
- zelenina, korenie.
príprava
- Brambory odlúpnite do misy, pridajte slanú vodu. Zapnite režim "Varka" a držte zemiaky, kým nie sú pripravené.
- Vytvorte impregnáciu, ktorá zahŕňa kyslé smotany, vajce, horčica, cesnak, nakrájanú zeleninu, roztavené maslo. Všetky zložky dôkladne premiešajte.
- V spodnej časti oleja multivark s rastlinným olejom ležal polovica zemiakov, strúhaný na strúhadle. Časť omáčky a vrstvy ornice.
- Rozložte zvyšné zemiaky, nalejte impregnáciu a posypeme strúhaným syrom.
- Zapnite režim pečenia a varíme 30 minút.
Zelí s gulášom a zemiakmi
Extrémne výživné a chutné príde brambory s gulášom v multivarke, ktorého recept obsahuje pridanie kapusty. Táto zložka sa odporúča používať v čerstvom stave, najlepšie biele odrody sú vhodné, ale môžu byť použité aj iné. Pred použitím misky musíte dať trochu to.
zloženie:
- zemiaky - 5 ks;
- kapusta - 500 g;
- guláš - 1 hrniec;
- mrkva - 1 kus;
- cibuľa - 1 kus;
- paradajková pasta - 2 lyžice. l;
- soľ, korenie, bylinky;
- rastlinný olej.
príprava
- Zelko jemne nakrájané.
- Cibuľa a mrkva nakrájame.
- Brambory nakrájame na malé kúsky.
- Nakrájajte misku s olejom a zapnite režim "Hot". Položte kapustu spolu s cibuľou a mrkvou.
- Po 15 minútach pridajte cestoviny, zemiaky, trochu vody.
- Nastavte režim "Quenching". Dusené zemiaky s duseným mäsom v multivarku budú pripravené za pol hodinu.
Zemiaky s duseným mäsom v multi sporáku
Na každodennú večeru sú zemiaky s gulášom s vývarom v multivarku dokonalé. Je pripravený veľmi jednoducho, proces trvá len asi štvrtinu hodiny. Misky sa môžu meniť s ďalšími prísadami, napríklad sladkým korením alebo provensálskymi bylinkami. V tomto prípade sú položené v miske spolu s ďalšími zložkami.
zloženie:
- zemiaky - 0,5 kg;
- cibuľa - 1 kus;
- guláš - 1 hrniec;
- voda - 150 ml.
príprava
- Nakrájajte zemiaky a cibuľu a vložte ich do misy.
- Pridajte guláš a vodu.
- Nastavte režim "Quenching / Pilaf". Chutné zemiaky s dušeným mäsom budú pripravené za 15 minút.