Ryby v mikrovlnnej rúre rýchlo a ľahko variť. Prístroj pre domácnosť uľahčuje a zjednodušuje proces, bol použitý nielen na otepľovanie hotových jedál, ale aj na prípravu kompletných jedál zo surových surovín. V tomto prípade je potrebné dodržiavať určité proporcie a postupnosť činností.
Ako variť ryby v mikrovlnnej rúre?
Ak chcete urobiť také jedlo ako rybu v mikrovlnnej rúre, je potrebné zvážiť nasledujúce body:
- Zmrazený produkt musí byť rozmrazený, ale súčasne zachytiť chvíľu, aby zostal chladný.
- Ak sa v mikrovlnnej rúre objaví ľad, musíte zakryť rybu papierovou utierkou a raz otočiť ju na druhú stranu.
- Pre-ryby nemusia byť solené, inak počas varenia sa stane tuhý.
- Je potrebné vyzdvihnúť riad, ktorý má otvor vo veku.
- Vo väčšine prípadov by sa ryby po príprave mali trochu dostať do plnej pripravenosti.
- V mikrovlnnej rúre je možné pripraviť zabalené ryby, na ktoré je spolu s obalom položené na misku, v nej sú vytvorené niekoľko otvorov, cez ktoré sa uvoľní kvapalina.
- Ak chcete uvariť ryby vo fólii, musíte použiť špeciálnu mikrovlnnú rúru.
Ako variť ryby v mikrovlnnej rúre?
Jedným z najjednoduchších spôsobov je varenie rýb v mikrovlnnej rúre pomocou varenia. Ak to chcete urobiť, odporúča sa urobiť špeciálne jedlo, v ktorom môžete pohodlne umiestniť hlavný produkt. Musí byť rozrezaný na kusy a vložený do nádoby tak, aby väčšie časti boli umiestnené v blízkosti stien. V závislosti od druhu rýb sa doba varenia môže líšiť.
zloženie:
- ryby - 400 g;
- maslo - 1 lyžica. l.
príprava
- Ryby nakrájame na kúsky, dajte do misy, pridajte olej, soľ, nalejte trochu vody. Uzavrite nádobu viečkom.
- Nastavte maximálny výkon, ryby v mikrovlnnej rúre budú pripravené za 3-5 minút.
Ako pečať ryby v mikrovlnnej rúre?
Mimoriadne chutné ryby v mikrovlnnej rúre, funkcia rúry sa používa na prípravu makrely. Také prísady ako citrón a cibuľka pomôžu dať pokrmu neprekonateľnú chuť. Pripravovaný hlavný výrobok musí byť umiestnený v tepelne odolnej nádobe, predbežne posypané rastlinným olejom.
zloženie:
- makrela - 2 kusy;
- cibuľa - 1 kus;
- citrón -0,5 ks;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l;
- soľ, korenie, korenie.
príprava
- Odstráňte makrelu. Odrežte hlavu, prerežte brucho a vnútorné črevo. Opláchnite v studenej vode. Jemne profilujte ryby a odstráňte všetky kosti.
- Cibuľa tenko rozrezaná na polkruhy.
- Citrón nakrájajte na krúžky. Filtovaná soľ, nakrájajte cibuľu a citrón v strede.
- Ryby pečené v mikrovlnnej rúre budú pripravené asi za 15 minút.
Ako variť ryby v mikrovlnnej rúre?
Bez zbytočného výdaja času a úsilia sa pripravia ryby v mikrovlnnej rúre v balení na pečenie. Námorný produkt je možné pripraviť vopred v režime "odmrazovania", ktorý je nastavený na 20 sekúnd, potom ho môžete nechať v komore dosiahnuť minútu. Miska získava ďalšiu bohatú chuť pomocou všetkých druhov korenín.
zloženie:
- makrela - 1 ks;
- maslo - 10-15 g;
- majonéza - 20 g;
- cibuľa - 1 kus;
- citrón - 0,5 kusov;
- syr - 50 g.
príprava
- Odstráňte ryby z kostí, položte ich na taniere, soľ.
- Na vrchole s cibuľou, predtým namočenou v citrónovej šťave.
- Rybia sezóna s korením, mastnotu s majonézou, posypeme strúhaným syrom.
- Vložte rybu do vrecka na pečenie, vložte misku do mikrovlnnej rúry na maximálny výkon približne 4 minúty.
Ryby v mikrovlnnej rúre s cibuľou a majonézou
Mnohé ženy v domácnosti sú veľmi obľúbené v mikrovlnnej rúre s cibuľou a majonézou. Tieto pomocné komponenty, ktoré dodávajú hlavnému výrobku jedinečnú chuť, mu dodajú šťavnatosť a chránia ju pred sušením počas varenia. Pred podávaním môžete zdobiť nakrájaným kôprom.
zloženie:
- rybie filé - 600 g;
- cibuľa - 1 kus;
- majonéza - 4 polievkové lyžice. l;
- strúhaný syr - 4 polievkové lyžice. l;
- soľ, korenie;
- kopr - 1 hromada.
príprava
- Kusy rýb posypte soľou a korením.
- Cibuľa nakrájaná na polkruhy, umiestnená na ryby. Zmršte ju majonézou a posypeme strúhaným syrom.
- Ryba v mikrovlnnej rúre s kôrou vychádza z režimu "Grill" a zapnite ju 15 minút.
Ryby dusené v mikrovlnnej rúre
Ďalším spôsobom, ako variť ryby v mikrovlnnej rúre, je uhasiť. Často sa to robí spolu s prílohami, ktoré môžu slúžiť ako zemiaky, ryža, pohánková kaša alebo všetky druhy čerstvej zeleniny. Druhá z nich sa môže rozrezať do veľkých kruhov a mleť pomocou strúhadla.
zloženie:
- ryby - 1 kus;
- ryža - 400 g;
- mrkva - 1 kus;
- cibuľa - 1 kus;
- korenie, soľ;
- rastlinný olej - 20 ml.
príprava
- Nakrájajte ryby, rošt s korením.
- Pridajte nakrájanú cibuľu a nechajte ju piť na pol hodiny.
- Rice sa varí až do polovice.
- Mrkva mrkva.
- Namažte misku. V strede položte ryby, nalejte ryžu na každej strane, a posypeme mrkvu na vrchole.
- Ryby v mikrovlnnej rúre budú pripravené za 15 minút.
Medailóny červenej ryby v mikrovlnnej rúre
Jemné jedlo, ktoré poteší dokonca aj náročných gurmánov, je červená ryba v mikrovlnnej rúre. Môže sa podávať s rôznymi omáčkami alebo zeleninovými prílohami. Môžete dať čerstvosť čerstvosti, ak je posypané nakrájanými bylinkami. Výsledok sa nevzbudí varenej tradičnej ceste.
zloženie:
- steaky z lososa - 3 kusy;
- majonéza - 50 g;
- zelenina, soľ, korenie.
príprava
- Steaky na soľ a korenie.
- Rybí tuk s majonézou, vložený do skla.
- Ryby v mikrovlnnej rúre budú pripravené za 15 minút.
Koláč s rybami v mikrovlnnej rúre
Veľmi neobvyklý spôsob, ako môžete variť rybie filé v mikrovlnnej rúre - použite ako plnku na koláč . Tento proces sa vyskytne oveľa rýchlejšie ako v rúre. Hlavný produkt možno použiť v rôznych typoch, dokonale sa hodí na zelenú cibuľu.
zloženie:
- múka - 400 g;
- maslo - 50 g;
- voda - 1 sklo;
- soľ - 1 lyžička;
- ryby - 500 g;
- cibuľa - 1 kus;
- vajcia - 1 ks.
príprava
- Zmiešajte zložky pre cesto: múku, olej, vodu, soľ, vajce. Nechajte ju 10-15 minút.
- Na plnenie jemne nakrájajte filé a cibuľu.
- Rozotrite dve tenké vrstvy cesta. Medzi nimi umiestnite náplň.
- Koláč do koláča v mikrovlnnej rúre 15 minút.
Ryby so zemiakmi v mikrovlnnej rúre
Veľmi zaujímavá variácia jedla je ryba so zeleninou v mikrovlnnej rúre. Ako ďalšie komponenty je možné použiť paradajky, bulharskú papriku, ale najobvyklejšou a najpopulárnejšou oblohou sú zemiaky. Je tiež možné kombinovať niekoľko komponentov.
zloženie:
- ryby - 300 g;
- cibuľa - 2 kusy;
- zemiaky - 3-4 kusy;
- maslo - 20 g;
- majonéza, soľ, korenie.
príprava
- Zemiaky nakrájame na plátky, pridáme soľ a pridáme majonézu.
- Na vrchole položte polkruhy luku.
- Vložte nádobu do mikrovlnnej rúry na 15 minút na varenie zemiakov. Potom ho dajte, položte kúsky rýb na vrchol, solené a peppered.
- Odošlite ju späť do mikrovlnnej rúry, najskôr ju upečte s vekom uzatvoreným 10 minút a potom ďalších 5 minút s otvoreným vekom.
Ako variť ryby v pare v mikrovlnnej rúre?
Aby sa v mikrovlnnej rúre vyrobila taká miska ako rybia v pare, musí byť domáce spotrebič vybavený vhodnou funkciou. S jeho pomocou sa dosiahne účinok, pri ktorom bude hlavný výrobok pravdepodobne varený vo vlastnom šťave a dostane sa chuť, podobne ako po varení na para. Môžete použiť také druhy ako losos alebo morskú vlnu.
zloženie:
- ryby - 500 g;
- čerstvý zázvor - 1 chrbtica;
- mrkva - 1 kus;
- cibuľa - 0,5 kusov;
- sójová omáčka - 3 polievkové lyžice. l;
- ryžový ocot - 1 polievková lyžica. l.
príprava
- Ryby narezané na pásy s hrúbkou 2-3 cm, rošt.
- Cibuľa a mrkva nakrájame, pridáme do rýb.
- Samostatne premiešajte ocot a omáčku, posypte ich rybou.
- Zakryte panvicu plastovým obalom, kryt zakryte otvorom.
- Ryby v mikrovlnnej rúre budú pripravené za 6 minút.
Ryby v kyslej smotane v mikrovlnnej rúre
Skutočným kulinárskym majstrovským dielom je červená ryba v zakysanej smotane v mikrovlnnej rúre. Je perfektne kombinovaná s hubami, k týmto dvom zložkám bude kyslá smotana harmonickým doplnkom. Na hlavný produkt získal intenzívnejšiu chuť, je predem namočený v citrónovej šťave.
zloženie:
- ryby - 1 kg;
- huby - 800 g;
- cibuľa - 2 kusy;
- citrón - 1 kus;
- rastlinný olej - 4 polievkové lyžice. l;
- kyslá smotana - 2 šálky;
- múka - 2 lyžice. l.
príprava
- Nakrájajte rybie filé na plátky, namočte do citrónovej šťavy na 7 minút.
- Huby a cibuľa nakrájajte, nalejte olej a vložte do mikrovlnnej rúry na 5 minút.
- Zmiešajte zakysanú smotanu a múku, pridajte k hubám, vložte do spotrebiča 2 minúty.
- Vložte ryby do sklenenej misky, top huby a pošlite ich do prístroja ďalších 5 minút.
Ryby s marinádou v mikrovlnnej rúre
Veľmi populárne je jedlo ako ryba v mikrovlnnej rúre pod marinádou. Posledná z nich je pripravená z rôznych druhov zeleniny, podávajú sa s kyslou smotanou alebo paradajkovou omáčkou. Voľba závisí od individuálnych želaní hostesky. Posilniť chuť a priniesť pikantnú poznámku pomôže špeciálne korenie.
zloženie:
- ryby - 1 kus;
- mrkva - 2 kusy;
- cibuľa - 1 kus;
- rastlinný olej - 2 lyžice. l;
- paradajková pasta - 2 lyžice. l;
- korenia.
príprava
- Zelenina nakrájajte, nalejte do masla, vložte do mikrovlnnej rúry na 10 minút.
- Rybu nakrájame na kúsky, posypeme korením, umiestníme marinády na vrch.
- Táto verzia misky na ryby v mikrovlnnej rúre je pripravená na 15 minút.