Pravdepodobne už viete, že zeler je považovaný za jednu z najkrajších a vhodnejších zeleniny na chudnutie. Je bohatý na vitamíny A, B1, B2, B9, C a tiež obsahuje horčík, fosfor, sodík, mangán, vápnik, železo a zinok, čo umožňuje nielen "vitaminizovať" telo, ale aj priaznivo ovplyvniť celý tráviaci systém. Z neho pripravíme rôzne jedlá.
Ako si vyrobiť zeler šalát?
Môžete si vybrať niektorý zo šalátov, ktorých recepty sú uvedené nižšie. Všetky z nich prispievajú k úbytku hmotnosti. Najjednoduchší spôsob ich použitia je jesť ich namiesto bežnej večere a v akomkoľvek množstve! V prvom týždni takej zelenej stravy stratíte 1,5-2 kg.
Celer šalát má nízky obsah kalórií: v zelenine, iba 32 kalórií na 100 gramov, čo znamená, že môžete jesť veľa a schudnúť.
Približná strava s celotelovým šalátom:
- Raňajky - míchané vajcia so zeleninou alebo tvaroh s bobuľou alebo ovocná kaša.
- Snack - tvaroh alebo ovocie.
- Obed - porcia polievky alebo mäsa / hydiny / ryby so zeleninou.
- Snack - tvaroh alebo varené vajce alebo ovocie alebo pohár šťavy.
- Večera - zeleninový šalát s celerom.
Použitím takejto diéty rýchlo ustúpite a zároveň získajte správne stravovacie návyky, ktoré vám pomôžu udržať váhu na jednej úrovni.
Recept na zdravý šalát z celej stopky
Bude to trvať: 2 mrkvy, 1 malá kapustová hlava alebo polovice veľké, stonky s listami celeru, soľ a jablkový jablkový oct.
Príprava: nakrájajte a zapamätajte kapustu soľou tak, aby dala šťavu. Po 5 minútach stlačte šťavu. Posypte kapustu s jablčným jablčným octom a nechajte půl hodiny. Počas tejto doby trieť mrkvu a vystrihnúť zeler. Zmiešajte všetky zložky. Hotovo!
Šalát z zeleru a jabĺk pre chudnutie
Bude to trvať: 2-3 bulharské papriky, niekoľko jabĺk, petržlen zelená, stredne zelený koreň, nízkotučné biele jogurty bez prísad alebo kefír.
Príprava: nakrájame jablká, zeler a papriky s tenkými slamami, nakrájame jemne petržlen. Všetko zmiešajte, jemne soľ (najlepšie bez nej), pridajte jogurt alebo kefír ako dres. Hotovo!
Chutný šalát s celerom
Bude to trvať: 3 malé repa, strúčik cesnaku, niekoľko stoniek a listov zeleru, niekoľko listov šalátu, olivového oleja, soli a korenín.
Príprava: varenie cukrovej repy, olúpejte a nakrájajte na kocky alebo trenite na veľkú strúhadlo. Šalát a celer jemne nakrájame, premiešame všetko. V pohári nalejte jednu čajovú lyžičku oleja, citrónovú šťavu a vylisovaný cesnak, premiešajte všetko a ochutnajte šalát. Nechajte šalát po dobu 15 minút. Hotovo!
Šalát so zelerom: recept na zníženie telesnej hmotnosti
Bude to trvať: jednu mrkvu, jednu okurku a celozrnný koreň.
Varenie: všetok výrobok pretrepte na ľubovoľný strúhadlo (zvyčajne dávajte prednosť malým), dôkladne premiešajte a nakrájajte na citrónovú šťavu. Nechajte v chladničke 30 minút. Hotovo!
Šalát s celerovou stopkou
Bude to trvať: varené mrkvy, uhorky, 2-3 stonky celeru, kefír 1% tuku.
Príprava: všetky zložky okrem kefíru, mletie rukou alebo pomocou strúhadla, premiešajte a nalejte s jogurtom. Ak chcete, môžete vylievať trochu viac kefír a dostanete niečo ako zeleninové okroshki na kefír. Hotovo!
Šalát zo zelene zeleru
Bude to trvať: zelené zeler, petržlen zelený, rukolový alebo listový šalát, 1-2 uhorky, šťava polovice citróna. Všetky zložky by mali byť rovnaké objemové.
Príprava: všetko jemne nakrájame, posypeme citrónovou šťavou. Môžete pridať pol čajovej lyžičky olivového oleja. Hotovo!