Rýžová kastról, varená vo viacerých variáciách, sa ukázala ako mimoriadne jemná a chutná. Je ideálny ako sladký dezert na raňajky alebo večeru, alebo môžete jednoducho podávať ako koláč na čerstvo pripravený čaj alebo kávu. Takéto koláče sú dobré ako v chladnom, tak v horúcom období, s ovocnými a bobuľovými sirupy alebo s kyslou smotanou. Rýžové cesto je voňavé, uspokojujúce a jednoducho topiace sa jedlo v ústach, ktoré sa bude páčiť každému bez výnimky: pre deti i pre dospelých. Uvažujme s vami, ako rýchlo a lahodne pripraviť ryžovú kastrinu v multivárni!
Jednoduchý recept na ryžovú kastrinu s mäsom
zloženie:
- ryža - 100 g;
- mleté mäso - 250 g;
- vajcia - 1 kus;
- krém - 50 ml;
- voda 130 ml;
- horčica - 0,5 lyžičky;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- zelené kôpru.
príprava
Na prípravu rýdovej pekáča s mäsom v multi-bar Panasonic zbierajte zrná, opláchnite, premiešajte s mletým mäsom, pridajte vajíčko a premiešajte. Potom nalejte do krému, varenej vody, horčice, soli a korenia podľa vkusu. Kopr jemne nakrájaný a zmiešaný s ryžovou hmotou. Maznúme misku multivarkového oleja, vylijeme pripravenú zmes a pripravíme kastról zapnutím režimu "Pečenie" po dobu 60 minút. Zostanú misu v multivarke necháme štvrtinu hodiny, potom ju opatrne vyberieme. Podávame ryžovú kastrinu s mäsom so zakysanou smotanou alebo tukovým krémom.
Tvarohová-rýžová kastról vo viacnásobnom
zloženie:
- tukový krém - 100 ml;
- tvaroh - 400 g;
- ryža kaša - 2 položky;
- cukor - 0,5 položiek;
- vajcia - 3 kusy;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
- Vanilín - chuť;
- škrob - 3 lyžice. lyžice;
- margarín;
- kandizované ovocie, na chuť.
príprava
Ako si vyrobiť ryžovú hrniec? Vezmite si tvaroh, otočte ho cez mlynček na mäso a premiešajte s predvarenou ryžovou kašou. Potom pridajte vanilín, cukor a škrob. Všetko starostlivo premiešajte. Vajcia oddelene rozbijú mixér a potom sa vylijú do tvarohovej hmoty. Posypte prášok do pečiva a premiešajte homogénne šetrné cesto. Mazací šálka multivarktu namiešame margarínom a rozotrieme pripravené cesto. Kastról sme umiestnili do multivarkára, nastavili režim "Pečieme" a pripravili sme misku do 70 minút. Po pripravenom signáli presunieme multivarker do režimu "Vykurovanie" a ponecháme nádobu ďalších 20 minút. Pripravený tvarohový koláč sa opatrne odoberie z hrnca, posype sa práškovým cukrom a podáva sa na stôl.
Rýžový kastrický recept s jablkami v multivarke
zloženie:
- varená ryža - 300 g;
- jablko - 1 kus;
- kyslá smotana - 200 ml;
- vajcia - 2 kusy;
- cukor - 3 lyžice. lyžice;
- soľ - štipka;
- škorica - štipka;
- maslo - 20 g;
- rastlinný olej.
príprava
Takže, pripravte ryžovú kastról, vezmite kyslou smotanou, pridajte vajcia a dôkladne rozmiešajte vidličkou, až kým sa nedosiahne homogénna hmotnosť. Potom pridajte varenú ryžu na výslednú hmotnosť, dajte cukor, soľ na chuť a správne premiešajte.
Ďalej čistíme jablko, odstráňte jadro a semená, nakrájame na prúžky a jemne premiešame so zvyšným cukrom a škoricou.
Povrch multivachovej misy je namazaný rastlinným olejom a vylial polovicu ryže a hmoty vajec. Na vrchole položte vrstvu jabĺk so škoricou a nalejte zvyšnú zmes na ne.
Režim "Pečenie" nastavíme a nádobu pripravíme 50 minút, pričom viečko zatvorené. V princípe sa takáto kastról môže robiť v rúre, ale v multivarke je to lahodnejšia a jemnejšia.
Akonáhle je rýžová kastrina v multivarku pripravená, otočte misku s hotovou pochúťkou na plochú veľkú misku a podávajte ju na stole, zdobením cukrom alebo šľahačkou.