Ragúť s mäsom vo viacnásobnom počte

Ragút s mäsom je letná strava, ktorá vám pomôže diverzifikovať denné menu a nasýtiť telo vitamínmi. Ale ako variť jedlo s mäsom v multivarke, povieme vám to teraz.

Ošípať mäsom a zemiakmi v multivarke

zloženie:

príprava

Multivarku vopred zaradíme do siete a vystavíme program "Pečenie" a čas na 40 minút. Mäso spracujeme, nakrájame na malé kúsky, cibuľu čistíme, rozkúskujeme semikruhy a vložíme ich do misy. Prejdite bravčové mäso s cibuľkou 15 minút a potom pridajte zemiaky, nakrájané kocky. Bez toho, aby sme strácali čas, čistíme ostatné zložky: z zrelej paradajky a cukety opatrne odrežeme kožu a nakrájame na plátky a slamou paprikou. Cesnak je čistený, rozdrvený a baklažán je rozrezaný na kocky. Keď zaznie zvukové upozornenie, hodte všetku nakrájanú zeleninu, vložte paradajkovú pastu a pridajte soľ podľa vkusu. Zatvorte veko spotrebiča a zoberte si ragú cievok s mäsom v multivarquetu ďalších 20 minút. Pripravené jedlo sypané zeleninou a podávané na večeru.

Jedlá s mäsom a zeleninou v multivarke

zloženie:

príprava

Aby sme pripravili ragú s mäsom v multivarke, musíme pripraviť všetky ingrediencie. Pre túto žiarovku čisté, opláchnite a shinkoo. Bravčové mäso je spracované a nakrájané na malé kúsky. Teraz smažte mäso cibuľou v miske multivarktu a vyberte program "Toast" v malom množstve oleja. Po zvukovom signáli dôkladne nalejte vodu, zatvorte veko a pauzu na 10 minút pri "vysokom tlaku". Tentokrát čistíme zemiaky, mrkvu a s paradajkami odstránime pokožku. Teraz nakrájame zeleninu na kusy a mrkva a biela kapusta rozdrvia slamu. Potom pripravíme všetku pripravenú zeleninu vo viacnásobnom množstve, ochutnajte korením a pridajte nejakú sladkú vodu, ak je to potrebné, aby sa pokrmy stali šťavnaté. Varteme ďalších 10 minút na "nízkom tlaku", potom posunieme hotovú guláš na jedlo a pozveme každého na stôl.