Hustá a viskózna alebo voňavá a drobivá ryžová kaša je výdatný variant jedla na ranné alebo popoludňajšie jedlo, ktoré je tiež ľahko pripravené s kuchynským gadgets. Preto sme sa rozhodli hovoriť o tom, ako uvariť ryžovú kašu vo viacnásobnom množstve.
Sladká ryžová kaša v multivarke
Unavený ovsené vločky? Potom ho nahraďte ryžou. Pomocou multivarkerov bude varenie potrebovať menej problémov ako varenie notoricky známych herkulánskych vločiek.
zloženie:
- ryža hnedá - 1/2 lyžice;
- kokosové alebo sójové mlieko - 1 položka;
- banán - 1 kus;
- med - na chuť.
príprava
Vypláchnite a vysušte zbytok, vložte do prístroja a naplňte ho mliekom. Možnosť pre vegetariánov zahŕňa použitie kokosového alebo sójového mlieka, ale kaša môže byť tiež varená na kravy. Nastavte režim "kaša" a varíme automaticky. Ak je to potrebné, vyliata kvapalina do misky sa ukázala ako krémová v textúre (kvapalná ryžová kaša v multivarkete nevyžaduje zmenu parametrov zariadenia). Doplňujeme kašu s medom alebo steviou, dáme kúsky banánov (môžete použiť akékoľvek ovocie) a podávame ju na stole.
Dýňová ryžová kaša v multivariačnej podobe
Ryžový puding s tekvicou je vynikajúcim pokrmom v chlade. To je to, čo robí nielen sýtosť, ale aj hustú arómu korenia, skutočne otepľovanie a slávnosť.
zloženie:
- ryža arborio - 1/2 st;
- kokosové mlieko - 375 ml;
- voda 250 ml;
- Pečená tekvica - 1/2 st.;
- javorový sirup - 1/4 storočia;
- vanilkový extrakt - 1 čajová lyžička;
- škorica - 1 čajová lyžička;
- zemiakový zázvor, muškátový oriešok - 1/8 lyžičky;
- soľ - štipka.
príprava
Opláchnutá ryža sa vysuší a naleje do misky multivarkerov. Samostatne pripojte mlieko s vodou. Pečená tekvica je olúpaná a zbitá pomocou mixéra. Zmiešajte dýňové pyré s mliekom, pridajte javorový sirup a korenie: vanilka, muškátový oriešok, mletú škoricu a zázvor. Doplňujeme zmes kvapalných zložiek so štipkou soli a výslednú zmes naplníme ryžou. Pomocou režimu "ryže" alebo "ovsené vločke" automaticky pripravujeme jedlo na stanovenú dobu (zvyčajne príprava ryžovej kaše v multivarke trvá viac ako 25 minút).
Recept na drobnú ryžovú kašu v multi-
V multivarkete môžete variť nielen viskózne ryžové kaše a pudingy, ale aj opakovať tradičné ázijské recepty, ako je vyprážaná ryža, ktorá je ľahko pripravená nielen v panvici, ale aj v jednoduchom kuchynskom gadget.
zloženie:
- krevety - 240 g;
- škrob - 1/2 lyžičky;
- kukuričný olej - 2 lyžice. lyžice;
- vajcia - 3 kusy;
- zelená cibuľa - 2 perie;
- ryža - 2 položky;
- mrazená zelenina mix -3/4;
- sójová omáčka - 1 polievková lyžica. lyžice;
- sezamový olej - 1 čajová lyžička.
príprava
Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je variť ryžovú kašu vo viacnásobnom množstve. Za týmto účelom naplňte opláchnutú krupicu 2 šálky vody a nechajte ju pripravené pomocou režimu "Rice" alebo "Ovocie". Hotová ryža sa extrahuje a prenesie na platňu a namiesto toho nalejeme olej do misy prístroja a
Najskôr smažte hotovú zmes zeleniny, pridajte krevety a čakajte, kým nie sú pripravené. Vo finále posypte misku škrobom, aby ste absorbovali prebytočnú vlhkosť a pridajte predvarené ryžové zrná. Ryžovú lyžicu nakrájame na pár minút a potom ju nafúkame olejom, sójovou omáčkou, dajte zelenú cibuľu a pohnete pár vajíčok. Počkáme, kým sa vaječné žĺtky a veveričky uchopia, a potom podávajú jedlo na stôl.
Takýto recept je ideálny nielen na recykláciu čerstvej ryže, ale aj na varenie, ktoré už stojí v chladničke ryžovej kaše.