Oranje oranžová manikúra je vynikajúca liečba, ktorá osvieži najviac nudné čajové pitie alebo sa stane vhodným dezertom na slávnostnú udalosť. Liečba sa pripravuje jednoducho a niekoľkými spôsobmi a neprítomnosť vajíčok nijako neovplyvní jeho nádheru.
Ako variť oranžový mannik?
Použitie rôznych receptov, oranžový mannik sa získa s každým časom s novou chuťou, a citrus môže byť použitý ako chuť tvoria súčasť dezert a ako výzdobu hotové pochúťku.
- Pečieme v troche štíhlej oranžovej manikúmy s použitím tradičného receptúry. Dobrý asistent bude multivark, pripraví koláč na 1 hodinu v režime "Pečenie" a v mikrovlnnej rúre upratí pri minimálnom výkone 20 minút.
- Kyselé mliečne výrobky v klasickej verzii koláča nahrádzajú vodu, sódu, pomarančový džús. Krupice sa naplnia kvapalinou a zostávajú až do napučiavania: 30-50 minút.
- Pri skúške pridajte kôru, musíte ju odstrániť z ovocia bez toho, aby ste zasiahli bielu časť šupky.
- Impregnácia, ktorá pokrýva oranžovú mannu so zedrou, sa pripravuje z citrusovej šťavy s dužinou vriacou kvapalinou s cukrom. Horúci koláč je pokrytý sirupom a koláč sa podáva v chladenej forme.
- Pri pečení nie je možné robiť príliš veľa tepla, citrusové zložky majú vlastnosť spáliť, čo ovplyvní kvalitu koláča. Optimálna teplota pečenia je 170-180 stupňov.
Manický muž na pomarančovej šťave - recept
Tradične varia citrónový maník na pomarančovej šťave, mäso môže byť filtrované alebo ponechané cítiť kúsky - je to vec chuti. Koláč sa ukáže ako jemne pórovitá, hustá, ale nie suchá, určite môže byť použitá ako základ pre štíhly slávnostný koláč, rozrezaný na 2 časti a namáčanie s džemom.
zloženie:
- manga - 200 g;
- šťava s buničinou - 1 kus;
- cukor - 150 g;
- prášok do pečiva, vanilín;
- múka - ½ st.;
- rastlinný olej - 100 ml.
príprava
- Krupičky nalijeme šťavou, necháme nabobtnať.
- Spojte múku, cukor, prášok do pečiva a vanilín.
- V oranžovej základni vylejte olej, vstreknite múku a nezmiešajte husté cesto, ako na fritézy.
- V olejovej forme nalejte cesto, pečte 40 minút na 180 stupňov.
Mannick s pomarančovou kôrou
Ak chcete nakloniť manikúru s pomarančovou kôrou, nie je horká, v cestách stačí trieť pomarančovú kôru a snažiť sa nedotýkať sa bielej časti. Ako základ sa používa zvyčajne čerstvá sóda, určite môže byť nahradená limonádou alebo iným nápojom s citrusovou príchuťou. Dort vychádza šťavnatý, mierne vlhký, navyše môže byť impregnovaný džemom alebo cukrovým sirupom zhora.
zloženie:
- krupice - 200 g;
- sóda - 1 položka;
- teplá voda - ½ položky;
- múka - 2/3 položiek;
- rastlinný olej - 100 ml;
- cukor - 150 g;
- kôra - 2 polievkové lyžice. l;
- vanilín, prášok do pečiva.
príprava
- Nalejte teplú vodu s hrudkou, premiešajte, nechajte 30 minút.
- Spojte cukor, múku, prášok do pečiva a kôru.
- V krupicovom náleve pridajte sódu a maslo, rýchlo premiešajte, vháňajte suché prísady.
- Konzistencia cesta je kontrolovaná sódom.
- Hnedý oranžový manzál sa pečie 30 minút na 180 stupňov.
Mannick s oranžovou impregnáciou
Hlavnou charakteristickou črtou tohto receptúry je impregnácia mannika z oranžovej, citrónovej šťavy a citrusového likéru. Sirup opúšťa nezvyčajne voňavé a zakryje hotový koláč glazúrovanou glazúrou. Okrem toho môžete zdobiť pečivo s pomarančovými plátkami. Na ochutnanie, liečba ide neobvykle chutné a hostia si neuvedomujú, že je varené na vode a bez vajec.
zloženie:
- manga, cukor a teplá voda - 1 st;
- múka - ½ st.;
- olej - 100 ml;
- citrónová kôra a oranžová - 1 polievková lyžica. l;
- vanilín a prášok do pečiva;
- pomaranč a citrónovú šťavu - na ½ st;
- oranžový likér - 100 ml;
- hnedý cukor - 50 g.
príprava
- Mangu nalejte do vody, odložte ju 30 minút.
- Kombinujte múku a cukor, vanilku a prášok do pečiva.
- V mange nalejte olej, pridajte suché potraviny a kôru.
- Pečieme 30 minút pri 180 stupňoch.
- Mix pomarančovej-citrónovej šťavy s trstinovým cukrom, variť, kým sa zníži objem na polovicu.
- Nalijte do likéru, miešajte a nafúknite 3-5 minút.
- Ozdobte horúci koláč s pomarančovými plátkami, naliajte sirup.
- Podávame citrón citrónovo-oranžový mannik úplne chladený.
Mannick so škoricou a oranžovou
Jednoduchý citrónový mannik s pomarančom môže byť voňavý a atraktívnejší pridaním suchého škorice, zvyčajne sa naleje do cesta a získava červenú farbu a neobvyklú arómu. Základ môže byť tradičný na vode alebo šťave, ak je k dispozícii rastlinné mlieko (kokos alebo mandľ), je lepšie ho aplikovať.
zloženie:
- krupica a cukor - 200 g;
- rastlinné mlieko - 250 ml;
- olej - 100 ml;
- múka - ½ st.;
- prášok do pečiva, vanilkový cukor;
- škorica - 1 lyžička.
príprava
- Nalejte mlieko s mliekom a nechajte na 40-50 minút.
- Spojte múku, prášok do pečiva, cukor, vanilku a škoricu.
- V mange vstúpiť olej, suché zložky, dobre premiešajte.
- Pečieme 30 minút pri 180 stupňoch.
Manikúra s mrkvou a pomarančmi
Mrknutý mrkvový koláč s mangou a pomarančom - neobvykle chutné, svetlé a veľmi voňavé pivo, ktoré ocenia tak pôst, ako aj tí, ktorí sa nepridržia stravy. Lahodne mäkká, mierne šťavnatá strúhanka perfektne absorbuje akýkoľvek sirup, džem alebo smotanu, ktoré je možné vyrobiť bez rýchlych prísad.
zloženie:
- mrkva - 500 g;
- mank - 1 položka;
- olej - 100 ml;
- cukor - 1 položka;
- múka - 150 g;
- pomarančová šťava - 200 ml;
- prášok do pečiva;
- pomarančová kôra - 1 polievková lyžica. l.
príprava
- Mango nalejte olejom a džúsom.
- Mrkva rošt na jemnom strúhadle, miešať s cukrom, po 5-10 minút, šťava sa oddelí, nalejte do zmesi Manna.
- Múku zmiešajte s práškom do pečiva.
- Kombinovať všetky zložky, miesiť tekuté cesto, upraviť konzistenciu môže byť šťava alebo voda.
- Pečieme mäkký oranžový maník 40 minút pri 180 stupňoch.
Mannick s oranžovými plátkami
Lahodne lahodný, šťavnatý a šialene aromatický štíhly mannik s pomarančovým džúsom a kúskami podmaní všetky sladké zuby, dokonca aj tých, ktorí sa nepridržia štíhlej stravy. Spotreba citrusových plodov nebude malá, ale výsledok prekoná aj tie najzadsnejšie želania. Ozdobte koláč môže byť prášok na proso alebo nalejte homogénne džemy.
zloženie:
- mank - 1 položka;
- cukor - 150 g;
- múka - ½ st.;
- olej - 100 ml;
- pomarančový džús (čerstvý) - 1 výrobok;
- šupka - 1 polievková lyžica. l;
- olúpaná oranžová - 1 kus;
- prášok na pečenie.
príprava
- Nalijte šťavu z manga 40 minút.
- Múku kombinujte s práškom do pečiva, kôrou a cukrom.
- V krupici nalejte olej a potom pridajte suché prísady.
- Nakrájajte oranžové plátky na 3 kusy, nalejte do cesta a premiešajte.
- Hnedý oranžový manzál sa pečie 30 minút na 180 stupňov.
Oranžový spôsob v multivariačnom receptúre
Nie je ťažké pripraviť štíhly oranžový mannik v multivarke . Podľa jednoduchej osvedčenej receptúry bude koláč pripravený za hodinu a pol s prihliadnutím na prípravu produktov. Je dôležité odstrániť ventil vypúšťania pary a otočiť koláč 10 minút pred signálom, aby ste z červenej strany ostali na všetkých stranách.
zloženie:
- Mancha a cukor - 1 st;
- pomarančová šťava - 250 ml;
- šupka - 1 polievková lyžica. l;
- prášok do pečiva, vanilín;
- múka - ½ st.;
- olej - 100 ml + 20 ml na mazanie misky.
príprava
- Naliať šťavu z chrumkava na 30 minút.
- Zmiešajte zostávajúce suché zložky.
- V mange pridajte olej, pridajte voľné produkty.
- Misku misku namažte olejom, posypeme krupicou.
- Nalijeme cesto do misy, varíme 1 hodinu pri pečení, 10 minút pred signálom otočime koláč.