Pečené jablká sú samé osebe veľmi užitočné v zažívacom trakte. Je dobré dávať deťom, sú milovaní tým, ktorí sa držia stravovacie výživy. Ale, prečo nie urobiť rozmanitosť a variť úžasne lahodný dezert - jablká v cesto. Je pripravená ľahko, pečená nie viac ako polhodinu, a cesto bude vyhovovať absolútne každému. Či sa rozhodnete variť jablká v pieskovom cesta alebo chcete trochu drobiť a pečať jablká v kvasinkovom teste - voľba je vaša.
Jablká v cestách s tvarohem
Kombinácia voňavých jabĺk a jemného tvarohu je najkrajším dezertom, ktorý sa taví v ústach. Rádia jesť aj dospelých a, samozrejme, deti. Môžete pridať trochu škorice alebo hrozienok a budete musieť vykopnúť vaše dieťa z kuchyne, pretože bude neustále žiadať o doplnky. Ako variť jablká v cesto so syrom? Pokúsme sa vyrobiť cesto z tvarohu - mäkké, drobné a voňavé. Pečenie sa ukáže úžasne chutné a cesto sa dá vopred pripraviť vo veľkých množstvách a uložiť v chladničke. Nabudúce budete stačiť, aby ste to dostali, rozbalili ho a vyplnili "obálky" s jablkami.
zloženie:
- jablká - 6 kusov;
- maslo - 200 g;
- múka - 200 g;
- citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lyžice;
- tvaroh - 200 g;
- cukor - 6 lyžice. lyžice;
- soľ, škorica, cukor - podľa chuti.
príprava
Preosiať múku do misy, pridať do nej strúhanú alebo odtučnenú cez mlynček na mäso, mletú múčku, soľ, chladené nasekané maslo a miesiť cesto. Tvaroh je lepšie, aby sa s nízkym obsahom tuku, môžete dokonca aj suché. Pripravené cesto je zabalené v potravinovom filme a poslané na studenú dobu asi 30 minút. Medzitým sú jablká olúpané a olúpané, posypané citrónovou šťavou. Zložte cesto do obdĺžnika a prerežte štvorce do veľkosti našich jabĺk. Rozložte jablko v strede každého námestia, nalejte škoricu a cukor a zabaľte opačné konce cesta do obálky. Namočte vrchol s rozbitým vajcom a pečte do rúry na 200 stupňov asi 30 minút. Pri servírovaní na stole pečené jablká v testu posypte práškovým cukrom.
Môžete tiež urobiť pokutu s ready-made test, teraz sa predáva v každom obchode. Stačí rozmraziť obal a nemusíte sa miešať.
Jablká vyprážané v cestách
Nemôžete piecť jablká v cesto, ale smažte ich v rastlinnom oleji. Budete mať nádherný dezert - zábavné kruhy, ktoré pripomínajú šišky, len vo vnútri s tajomstvom - voňavé a šťavnaté jablko. Mimochodom, pre tento recept je lepšie, aby sa rôzne jablká, ktoré sa rozpadnú pri rezaní kruhov. Zvyčajne sa drobivé odrody rozpadajú, lepšie sa používajú na pečenie.
zloženie:
- jablká - 0,8 kg;
- vajcia - 4 kusy;
- múka - 200 g;
- cukor - 4 lyžice. lyžice;
- mlieko - 200 ml;
- kyslá smotana - 50 g;
- soľ - podľa chuti;
- rastlinný olej.
príprava
Razirayem v miske žĺtkov s dvoma polievkovými lyžicami cukru, pridajte soľ, múku, kyslou smotanou a dobrú zmes. Potom výslednú zmes zriedime mliekom. Porazte vaječné biele a jemne ho premiešajte do cesta. Jablká sa odlúpajú z kôry a semien, nakrájajú sa na plátky s hrúbkou 0,5 až 1 cm a sypú sa zvyšným cukrom. Teraz vyzdvihnúť vidličku kruhu jabĺk, ponorte do cesta a smažte z oboch strán vo vriacom oleji v hlbokom panvici alebo kazančiku. Pri servírovaní jablká, vyprážané v cesto, posypeme práškovým cukrom.
Ako môžete vidieť, recepty sú jednoduché, môžete rýchlo uvariť lahôdky a pri testovaní raňajok môžete ľahko podávať jablká. A len pečiete alebo smažte - rozhodnite sa pre seba.