Pre mnoho ľudí je diéta spojená s úplným odmietnutím sladkého jedla. To môže spôsobiť podráždenosť, stres a neochotu pokračovať v boji s extra kilo. Ale nie všetky sladké potraviny sa neodporúčajú používať pri strate hmotnosti, pretože strava môže jesť med, aj v malých množstvách. Tento chutný, ale súčasne dietetický výrobok má pomerne vysokú energetickú hodnotu - 100 g výrobku obsahuje 350 kcal. Med pomáha nielen vyrovnať sa s chuťou na sladkosti a hlad, ale aj doplňuje telo vitamínmi, čo nie je vždy dostatočné pri používaní diétnych jedál.
Môžem jesť med počas stravovania?
Keď hovoríme o tom, či je možné jesť med pri strate hmotnosti, stojí za zmienku, že napriek vysokej energetickej hodnote je med v strave užitočný z mnohých dôvodov. Pomáha zvyšovať metabolizmus a rozkladať tuky v problémových oblastiach. Pri sledovaní stravy je možné piť malé množstvo nápojov s jeho použitím. Med môže byť pridaný na pitie namiesto cukru, ale je lepšie nepiť viac ako 3-5 čajových lyžičiek denne. Môže sa pridať k ďalšiemu nápoju: v pohári teplej vriacej vody položte jednu čajovú lyžičku medu, plátok citróna a pite 15 minút pred jedlom. Stojí tiež za zmienku, že med môže byť nebezpečný pri pridávaní do horúcej vody. Ak teplota nápoja prekročí 60 stupňov, od medu sa uvoľňujú škodlivé látky. Akumulujú sa v pečeni a môžu spôsobiť ťažkú otravu jedlom a pri dlhodobom používaní horúcich nápojov s medom môžu prispieť k rozvoju zložitejších a nebezpečnejších chorôb.
Výhody a poškodenie medu
Med má priaznivý účinok na nervový systém, zlepšuje náladu a zvyšuje odolnosť voči stresu .
Napriek výhodám užitočných látok by mal byť med používaný opatrne v tehotenstve, so zvýšenou kyslosťou žalúdka a chorobami žlčových ciest. Neodporúča sa, existuje med pre deti mladšie ako dva roky, dojčiace matky, s cukrovkou a tendenciou k alergickým reakciám. Aby ste sa vyhli vedľajším účinkom, nejedzte viac ako 80 gramov medu denne.