Vzhľadom k tomu, že figy rastú v subtropickom prostredí a sú zle skladované v čerstvej forme, dovážajú sa do iných krajín v suchej forme. Užitočné vlastnosti sušených fíg boli ocenené v dávnych dobách. On bol vziať s ním na dlhé výlety, ako on obnovil silu a satiated.
Ako užitočné sú sušené figy?
Sušené figy si zachovajú všetky užitočné vlastnosti a látky, s ktorými je ovocie bohaté na čerstvú formu. Figy sa môžu nazývať vodcom medzi sušenými plodmi z hľadiska obsahu vlákniny a minerálov.
Použitie sušených fíg pre telo sa prejavuje v takýchto okamihoch:
- vďaka vysokému obsahu vlákniny sušené figy pomáhajú pri zápche, zlepšujú trávenie, podporujú sýtosť, čistí črevá toxínov;
- v figu obsahuje komplex rôznych minerálnych látok: vápnik, fosfor, horčík. Draslík v tomto sušenom ovocí je viac ako v iných sušených plodoch. Vďaka tomu používanie sušených fíg zlepšuje činnosť srdca. Veľké množstvo železa na fíkoch môže zlepšiť stav s anémiou. Aby ste to urobili, stačí jesť dva ovocie denne;
- sušené figy nasýtia telo vitamínmi: PP, C a skupinou B, čo zlepšuje odolnosť tela voči infekciám a zvyšuje celkový tón;
- substancia ficín obsiahnutá v obrázkoch odstraňuje steny ciev z cholesterolu a zabraňuje vzniku cholesterolových plátov;
- figy obsahujú mastné kyseliny omega-3 a omega-6, ktoré sú zriedkavé v rastlinných potravinách. Normalizujú hladinu cholesterolu v krvi a pozitívne ovplyvňujú srdce;
- gély a figy syringovej kyseliny majú antimikrobiálny účinok ako zlepšenie intestinálnej mikroflóry;
- prínos sušených fíg si všimne tí, ktorí chcú znížiť svoju hmotnosť. Figy podporujú rýchlu saturáciu a
dlho si zachováva pocit sýtosti. Vzhľadom na vysoký obsah kalórií plodu sa však môže počas stravovania používať iba v obmedzených množstvách; - keďže fíky obsahujú celý rad živín, odporúča sa, aby ich počas toxikózy konzumovali tehotné ženy;
- sušené ovocie zlepšuje duševnú činnosť, a preto je užitočné, aby ľudia tvorivých profesií a intelektuálnej práce zaviedli fíky do svojej stravy;
- fíky sa používajú v ľudovej medicíne na liečbu rôznych ochorení: bolesť hrdla, choroby žalúdka, obličky, hypertenzia, trombóza.
Sušené figy sú užitočné pre ľudí v každom veku a deti staršie ako tri roky.