Tuniak je ryba, ktorej chuť získala polovicu sveta. Je to neuveriteľne populárne v Japonsku, Spojených štátoch a mnohých ďalších krajinách, ktoré oceňujú jeho množstvo bielkovín a všeobecne veľmi užitočné zloženie.
Výhody tuniakovej ryby
Tuniak je užitočný z dôvodu svojho jedinečného zloženia: 100 gramov produktu tvorí asi 140 kalórií, z ktorých väčšina je uložená v proteínoch (23 g). Tuk v rybách je pomerne malý - 4,9 gramov a vôbec nie sú žiadne sacharidy. Je to skutočne dietetický produkt!
Ryby sú tiež užitočné kvôli bohatému vitamínovému komplexu: A, B, C, E a D. Okrem toho sa v kompozícii objavujú zinok, fosfor , vápnik, draslík, mangán, železo, sodík, horčík, selén a meď. Predstavte si, že ste len jedli výborné jedlo a vaše telo dostane celý súbor živín! To je ďalší dôvod na zaradenie tuniaka do vašej stravy.
Štúdie ukázali, že tuniak je účinný pri prevencii srdcových a cievnych ochorení, znižuje riziko alergií, pomáha prekonávať akékoľvek zápalové procesy, normalizuje metabolizmus, zmierňuje bolesť kĺbov, zmierňuje depresiu, podporuje odber zlého cholesterolu a pomáha bojovať proti obezite.
Tuniak na chudnutie
Vzhľadom na nízky obsah kalórií a schopnosť urýchliť metabolizmus , tuniak je vhodný pre diétu s korekciou hmotnosti. Stojí za to vzdať konzervované potraviny, pretože obsahujú príliš veľa ropy. Pre výživovú výživu je vhodný soľný, pečený alebo dusený tuniak, ktorý sa dá použiť na večeru so zeleninou a bylinkami.
Prínos a ujma tuniaka
Táto ryba sa neodporúča pre tehotné ženy a ženy počas laktácie, deti vo veku do troch až siedmich rokov a ľudí trpiacich zlyhaním obličiek. Okrem toho sa v zriedkavých prípadoch vyvíja individuálna intolerancia lieku av tomto prípade by mala byť vylúčená aj z výživy.