S príchodom zimy, telo začne túžiť po letných ovocí a bobúľ, nedostatok vitamínov. Ale ak máte zásoby zmrznutých darov z leta, potom je cesta von. Pokúste sa uvariť mory z mrazených bobúľ. Okrem toho, že nápoj je neobvykle chutný, je tiež užitočné. Koniec koncov, v chladnej sezóne všetci máme tendenciu k katarálnemu ochoreniu a brusnice, maliny, čučoriedky alebo horský popol dokonale zvládnuť nielen s prvými príznakmi ochorenia, ale aj ochrániť telo pred tým, aby dokázal zostať s chrípkou niekoľko týždňov.
Pripravte šťavu z bobu ľahko a rýchlo, a že nápoj nestratil svoje cenné a užitočné vlastnosti, povieme vám, ako ho správne pripraviť.
Berry Morse - recept
Pri príprave ovocnej šťavy z bobúľ je najlepšie zahrnúť do receptu niekoľko druhov bobúľ, potom sa nápoj ukáže byť viac nasýtený. Ak je to žiaduce, môžete pridať citrón, oranžovú alebo ich kôru, čím obohatite nápoj s vitamínom C. Hlavnou vecou je, že ovocná šťava z mrazených bobúľ si zachováva maximum užitočných vlastností, vopred stlačiť šťavu, potom vriec stlačiť a potom pridať šťavu do vývaru.
zloženie:
- brusnice - 250 g;
- brusnice - 250 g;
- škorica-černica - 250 g;
- cukor alebo med - podľa vkusu.
príprava
Rozmrazte bobuľky - kvôli tomu ich znížime o hodinu v studenej vode. Potom opláchnite, vložte do hrnca, pridajte vodu (4 litre) a vložte ho do ohňa. Morse prinášame do varu a ihneď odstráňte z ohňa. Necháme to trochu ochladiť, pochovať bobule v cedníku, potom opatrne napraviť to cez panvu, aby sa stoh šťavy a pridať cukor. Zvyčajne vložte 2 poháre s objemom 4 litre vody, ale môžete upraviť sladkosť ovocnej šťavy z plodov na vlastnú päsť. Zvyšky bobule môžu bezpečne vyhodiť. Môžete konať iným spôsobom: predtým stlačte šťavu z plodov a potom ju pridajte do vývaru z masívu. To je celý recept!