Niektorí ľudia nenávidia kanibalovú kašu, ale môžete zaradiť fantáziu a pripraviť jedlo, ktoré sa všetci budú páčiť bez výnimky. Recept na kastról z krupice vám pomôže vždy, pretože je ľahké sa pripraviť a veľmi chutné. Poďme sa pozrieť, ako to piecť. Manna kastról sa podáva v teplej forme s kondenzovaným mliekom, ryžovým džemom alebo čokoládovým sirupom .
Recept na kastról
zloženie:
- mlieko - 1 l;
- krupica - 10 lyžice. lyžice;
- soľ, cukor - podľa chuti;
- maslo - 10 g;
- vajcia - 1 kus;
- hrozienka - 100 g;
- chrumkavé drobky - 50 g;
- čerstvé bobule - na dekoráciu.
príprava
Ako variť manskú kastrinu? Vezmeme mlieko, nalejeme do hrnca, pridáme mango a na pomalom oheň variť veľmi hustú krupicovú kašu. Pridajte soľ, cukor podľa chuti, podajte maslo, premiešajte a vypnite. Potom ho trochu ochladíme a pridáme vajíčko a vopred namočené hrozienka. Všetko dôkladne premiešame. Forma je mazaná olejom a posypaná strúhankami. Rozotrejte varenú kašu v rovnomernej vrstve, posypte hornou vrstvou cukru a vložte do predhriatej rúry na 180 stupňov asi 40 minút. Stupeň pripravenosti manské kastról s hrozienkami je určený dobre prepláchnutým vrcholom. Potom, čo sme dať trochu chladné a potom nakrájame na porcie.
Pri podávaní zdobte kastról krupicou s čerstvými bobuľami a ovocím.
Manna kastról v multivariačnej podobe
zloženie:
- krupice - 1 položka;
- mlieko - 1 l;
- vajcia - 2 kusy;
- cukor - 3 lyžice. lyžice;
- soľ - 0,5 lyžičky.
- Maslo - 3 polievkové lyžice. lyžice;
- bobuľové ovocie - 100 g.
príprava
Pri varení Manna kastról najprv pripravte kašu. Ak chcete urobiť, varte mlieko, trochu podsalivaem to, jemne nalejte tenký pramienok krupice. Varte 15 minút pri nízkej teplote, až kým nie je hustý, neustále sa mieša. Potom dajte maslo, vajcia a cukor. Namažte šálku oleja z multivarkárnej hmoty a rozložte pripravenú hmotnosť. Nastavíme režim pečenia a varíme asi 50 minút. Po čase vyberieme kastról, ochladíme a podávame na stôl, posypeme cukrom a zdobíme čerstvým ovocím.
Kastról na kefír
zloženie:
- kefír - 0,5 l;
- mank - 1 položka;
- cukor - 1 položka;
- maslo - 50 g;
- vajcia - 3 kusy;
- ovocie - voliteľné.
príprava
Tavte maslo, pridajte cukor a vajcia. Mierne poraziť hmotnosť, nalejte kefír a nalejte malú lyžicu na mango. Všetko dôkladne premiešame, pridáme na chuť hrozienka, sušené marhule alebo kúsky ovocia.
Zmes nalejte do pripravenej formy a pečte v rúre pri teplote 200 ° C, až kým sa neobjaví červená kôra.
Manna kastrol s jablkami
Namiesto jabĺk môžete dať varenú a nastrúhanú tekvicu na veľké strúhadlo, potom dostanete šialene jemnú a voňavú mannú kastrólku s tekvicou.
zloženie:
- krupice - 3 lyžice. lyžice;
- mlieko - 500 ml;
- vajcia - 3 kusy;
- cukor - 0,5 položiek;
- jablko - 3 kusy;
- vanilín - 1 g;
- maslo - 50 g;
- soľ - na chuť.
príprava
Takže najprv uvarte krupicovú kašu na mlieko. Moje jablká, olúpané a nakrájané na tenké plátky. Vaječné žĺtky sú starostlivo oddelené od bielkovín.
V olejovanej forme položte polovicu časti hmoty a potom vložte vrstvu jabĺk, opäť vrstvu krupice a na vrchole položte krásne zostávajúce jablká. Pečeme dezert v rúre na 180 stupňov asi 30 minút.
Pripravte kastról na vychladnutie, posypte práškovým cukrom, nakrájajte na kusy a podávajte s džemom, kyslou smotanou alebo kondenzovaným mliekom.