Správna strava by mala pozostávať z cenných a zdravých produktov a musí zodpovedať aj životnému štýlu. Výhody zelenej cibule pre ľudstvo sú známe od dávnych čias. Často sa pýtame, či je užitočné jesť zelenú cibuľu a to, čo je v nej obsiahnuté.
Čo je užitočné pre čerstvú jarnú cibuľu?
Zelená cibuľa je veľmi bohatá na obsah a bohatá na minerály a vitamíny. Medzi nimi je karotén, ktorý chráni dýchacie cesty pred zápalom a zmierňuje našu pokožku, zinok pomáha posilňovať vlasy a vápnik a fluorid sú veľmi dôležité pre zdravie zubov. Protizápalové vlastnosti sú široko používané vo farmácii. Takáto cibuľka zvyšuje chuť do jedla a uvoľňuje tráviacu šťavu, ktorá pomáha pri trávení. Kalorický obsah tohto produktu je veľmi nízky, takže tí, ktorí sledujú svoju postavu, ho môžu bezpečne vložiť do rôznych jedál.
Aké sú výhody zelenej cibule?
Perie obsahujú oveľa viac vitamínov než spodná časť. Po dlhej zimnej sezóne na jar takmer všetci máme nedostatok vitamínu, aby sme doplnili zásoby vitamínu C, ktoré im pomôžu. Koniec koncov, sto gramov obsahuje dennú sadzbu pre dospelého. Chlorofyl, ktorý je v periach, je pre telo potrebný na hematopoézu. Čerstvé zelené sa budú vyrovnávať s prevenciou prechladnutia a zabrániť výskytu rakoviny.
Zelená cibuľa s perím je vždy doplnkom pokrmov kvôli jeho pikantnosti a ostrosti. Pridáva sa do šalátov, zeleniny, mäsových jedál, polievok a omáčok.
Vitamíny - po celý rok
V dnešnej dobe sa zelená cibuľa môže zakúpiť v takmer každom supermarkete a po celý rok a môže sa pestovať aj na parapete. Veľkou výhodou tejto cibule je jej dlhá skladovateľnosť. Samozrejme, každý má právo vybrať si v prospech určitého produktu, ale vzhľadom na osvedčené vlastnosti čerstvej zelenej cibule môžete udržať svoje zdravie v zime aj v lete.