Celulóza nádhernej zeleniny - tekvica - môžete variť v rúre alebo na grile, v akejkoľvek forme to bude chutné a užitočné. Varenie tekvica, ak by výsledná misa mala byť mäkká a ľahká. Čo je užitočné pre ľudské telo je varená tekvica - ľudia s chronickými chorobami a rodičia malých detí by sa mali učiť.
Užitočné vlastnosti varené tekvice
Varená tekvica uchováva veľké množstvo užitočných látok, ale je ľahko stráviteľná a môže sa použiť na problémy so žalúdkom. Chutné jedlo pre dieťa sa ukáže, keď porazíte varenú tekvicu v mixéri do stavu pyré a pridajte trochu džem alebo maslo (pre lepšiu asimiláciu vitamínu A).
V prvom rade sa hodnota tekvice vysvetľuje jej zložením, v ktorom je možné detegovať vitamíny. Zvlášť dôležité sú vitamín C, ktorý má priaznivý účinok na imunitný systém, ako aj vzácny vitamín T, ktorý bojuje proti anémií a zlepšuje zloženie krvi. Veľa v tekvíc a karoténe, čo je dobré pre zdravie očí.
Cenná tekvicová a minerálna kompozícia sa nachádza medzi makro- a mikroprvkami, železom, vápnikom, horčíkom, draslíkom, meďou, fosforom, kobaltom. Tieto zložky sú dôležité pre kvalitný metabolizmus , zlepšujú výkon všetkých orgánov, odstraňujú prebytok vody a toxínov. Obmedzenie tekvice v strave je nevyhnutné, keď je kyslosť žalúdočnej šťavy nízka .
Samozrejme je potrebné uviesť do menu varenú tekvicu s:
- dna;
- ateroskleróza;
- ochorenia čreva, pečene, obličiek, žlčníka;
- zápcha;
- diabetes mellitus;
- kožné choroby;
- kardiovaskulárnych ochorení.
Je varená tekvica pre chudnutie?
Hodnota varenej tekvice pre chudnutie je vysvetlená nízkym obsahom kalórií a vysokým obsahom vlákniny. Kalorický obsah tekvice je 22 kcal. A vďaka vláknu, dužina mäsa ľahko odstráni gastrointestinálny trakt zo všetkých škodlivých látok. Aktívne biologické zložky tekvice prispievajú k odstráneniu nadbytočnej tekutiny a cholesterolu.