Mnohí ľudia monitorujú svoje zdravie a pravidelne berú mikroelementy a vitamíny , takže telo nič nepotrebuje. Avšak vo všetkých opatreniach je nevyhnutné: nedostatok vitamínov a minerálov je tiež smrteľný, rovnako ako ich prebytok.
Mikroelementy v ľudskom tele
Mnohé potrebné stopové prvky pre človeka sú neustále na sluch - kyslík, vápnik, železo. Ale toto je nevýznamná časť všetkých: v ľudskom tele je až 86! Avšak nie všetky sú štrukturálne. 99% tela pozostáva z malej skupiny a otázka, aké mikroživiny potrebuje osoba, môžete odpovedať, ak zoberiete do úvahy tento zoznam. Najskôr ide o chlór, sodík, fosfor, síru, draslík, vodík, dusík, vápnik, horčík, uhlík, kyslík, železo.
Dnes môžete prejsť špeciálnou analýzou a zistiť, aké mikroživiny sú potrebné pre telo teraz. To nevytvorí nerovnováhu a nezabezpečí presne tie nástroje, ktoré skutočne budete potrebovať. Existujú najužitočnejšie mikroelementy pre ženy a pre mužov, ale vo všeobecnosti sú všetky špecifiká individuálne a iba to, čo prinášajú testy, pomôže dozvedieť sa o tom.
Mikroelementy v potravinách
Nie každý človek je pripravený užívať vitamínové komplexy, najmä preto, že vždy existuje možnosť získať látky, ktoré telo potrebuje priamo z potravy. Zvážme paritu niektorých mikrobuniek a produktov:
- meď - možno získať z pečene, obličiek, srdca;
- zinok - je získaný z morských plodov, obilnín, strukovín, cibule, húb, zemiakov, kakaa, mlieka;
- jód - nájdený v morskom kelíne, všetky ostatné riasy a morské plody;
- draslík - je v rajčiakoch, banánoch, repy, zemiakoch, semenách, citrusoch;
- vápnik - nachádzajúci sa v mlieku, mliečne výrobky;
- horčík - je prítomný v orechoch, banánoch, listovej zelenine;
- železo - je v jablkách, strukovinách, hubách;
- sodík - prítomný v jedlej soli, rakytník , červená repa;
- síra - prítomná v Kaline;
- kobalt - je v kapusty, červenej repy, mrkve;
- nikel - je prítomný v orechoch, hrachu, sóji;
- fluór - je v strukovinách, fazuli, sóji, hrášku;
- chlór - je prítomný v Kaline.
Je ťažké vyčistiť niektoré univerzálne produkty, ktoré sú bohaté na všetky stopové prvky, takže najlepšou možnosťou je zahrnúť do stravy maximálnu rozmanitosť rastlinných a živočíšnych potravín. Čím viac produktov máte na stole, tým lepšie poskytnete svojmu telu všetko, čo potrebujete.