Každý, kto robí zeleninu, chce získať vysoký výnos. Najpopulárnejšou a najpopulárnejšou zeleninovou kultúrou je zemiak, ktorý sa v krajinách s miernym podnebím správne považuje za "druhý chlieb". Zvyčajne priemerné výnosy zemiakov z 1 hektára nepresahujú 15-20 ton. Ale to sú veľmi nízke ukazovatele! V skutočnosti výnos koreňových plodín môže byť oveľa väčší. Pokúsme sa zistiť, ako môžete zvýšiť výťažok zemiakov?
Faktory ovplyvňujúce výťažnosť zemiakov
Výnosy zemiakov na hektár priamo súvisia s množstvom faktorov:
- kvalita sadiva zemiakov;
- príprava osiva;
- implementácia technológie pristátia;
- oblasti pestovania a poveternostných podmienok;
- kvalita pôdy;
- Poskytovanie zavlažovania;
- hnojenie oblasti pestovania zemiakov;
- kontrola chorôb a škodcov;
- vykonávanie činností v oblasti starostlivosti o kultúru.
Ako zvýšiť výnosy zemiakov?
Maximálny výnos zemiakov sa môže poskytnúť, ak sú splnené viaceré podmienky. Po prvé, je potrebné vybrať rôzne druhy zemiakov, ktoré sa úspešne pestujú v tejto oblasti. Malo by sa riadiť štátnym registrom pestovaných rastlín odporúčaným na pestovanie v určitej oblasti. Malo by sa tiež vziať do úvahy, že aj tá najpozoruhodnejšia odroda, kultivovaná na jednom mieste niekoľko rokov, postupne znižuje výnos. Preto musíte každých 3 až 4 roky zmeniť sadivový materiál.
Na pestovanie zemiakov sú najvhodnejšie pôdy so štruktúrou, ktorá poskytuje dobrú vlhkosť a vzduchovú priepustnosť, hlavne piesočnatú a piesočnatú. Hliny a solončakové pôdy nie sú vhodné na pestovanie koreňových plodín. Pred výsadbou je potrebné vykonať kvalitatívne uvoľnenie, aby hľuzy dostali dostatok vlhkosti a vzduchu počas vegetácie. Vynikajúca, ak boli ako sideráty (predchodcovia) zapojené lucerne a iné krmoviny, rovnako ako strukoviny.
Najlepším spôsobom je produktivita skorých a neskorých zemiakov ovplyvnená aplikáciou hnojív na orbu. Môže to byť organický vrchný obliekanie (kompost, hnojový odpad alebo trus vtákov) a minerálne hnojivá, predovšetkým komplexy draslíka a fosforu. Pre skoré odrody zemiakov je potrebné aj doplnenie hnojivami obsahujúcimi horčík.
Technologické spôsoby zvýšenia výnosov zemiakov
Včasné uskutočňovanie technologických operácií pri pestovaní zemiakov: plienenie, hluk, boj proti vrakovom, je zárukou dobrej plodiny.
Existuje celý rad metód, ktoré umožňujú zvýšenie výnosu zemiakov.
Gülichova metóda
Krajina je rozdelená na úseky 1x1 m. Na každom námestí sa zavádza humus a umiestni sa veľká hľuzovka. Po výskyte výhonkov v strede kefa nalial voľnú zem, takže výhonky rástli pod uhlom. Postup sa opakuje až do vytvorenia kríža s niekoľkými vrstvami. Pri dobrom zalievaní jedna rastlina produkuje 16 kg zemiakov.
Zemiaky sú vysadené v lôžkach medzi nimi 0,5 m a 1 m. Postele sú uzavreté hlinenými hrebeňmi, aby sa šetrila voda. Kultúra je pravidelne napojená a 3 krát za sezónu je kŕmená, ale nie je hluk. Metóda umožňuje znížiť plochu vyčlenenú na zemiaky a zvýšiť výnos až na 50 až 55 ton z 1 hektára.
Holandská technológia
V súčasnej dobe populárna holandská technológia vám umožňuje zbierať 2 kg hľúz z kefa. Jeho osobitosť spočíva v tom, že výsadbové zemiaky by mali mať priemer 3 - 5 cm a mali by byť vyleptané špeciálnymi prípravkami. Hľuzy sú vysadené v hrebeňoch s výškou 25 cm, čiary medzi radmi nie sú menšie ako 65 cm. Sezóna je napojená najmenej 3 krát a uvoľnená na prevzdušnenie pôdy. Týždeň a pol pred plánovaným zberom sa odstránia všetky vrcholy.
Ďalším účinným spôsobom, ako zvýšiť výťažok zemiakov, je eliminovať stopky vo fáze tvorby pukov.