Všetci ľudia používajú vo svojej strave rôzne obilniny: pohánka, ryža, proso, atď. Ale ryža je najpopulárnejšia, pretože nie je len jedlom, ale aj súčasťou kultúry väčšiny svetovej populácie. Ak sa pestuje pšenica, je stále známe, ako rýľa rastie pre väčšinu zostáva neznáma, pretože sa to deje v ďalekých ázijských krajinách. Napriek skutočnosti, že ryža je rôzneho druhu, technológia pestovania je pre nich skoro rovnaká.
V tomto článku sa zoznámite s tým, ako rastlina vyzerá ako ryža, kde a ako rastie.
Rastlinná ryža
Rice je každoročná bylinná rastlina z obilnín, rastie a poskytuje dobrú úrodu v tropickom a miernom prostredí. Má chlpatý koreňový systém, ktorý má vzduchové dutiny, ktoré umožňujú prístup kyslíku v zaplavenej pôde. Ryžové puzdro je vytvorené z niekoľkých stojatých alebo vzpriamených dutých stoniek s hrúbkou 3 až 5 mm vo výške až 5 m.
Plochy pestujúce ryžu
Takmer všetky krajiny v Ázii (Čína, India, Thajsko, Japonsko, Indonézia) pestovali ryžu viac ako päťtisíc rokov av európskych krajinách iba asi 6 storočí. V rohoch sveta rastie ryža rôznych odrôd:
- dlhozrnná ryža - Ázia, Austrália, Severná a Južná Amerika;
- stredne zrnitá ryža - Španielsko, Taliansko, USA, Mjanmarsko a Austrália;
- okrúhla obilná ryža - Taliansko, Rusko, Ukrajina, Čína a Japonsko;
- divoká ryža - oblasť Veľkých jazier, na hranici USA a Kanady;
- červená ryža - južná časť Francúzska;
- čierna ryža - Tibet (Čína);
- Kamolino - Egypt, pri ústiach Nílu;
- provincia basmati - Pandžáb, na severe Indie a Pakistanu na úpätí Himalájí;
- jazmín - horské oblasti Thajska.
Podmienky pestovania ryže
Ryža sa môže pestovať ako na rovnej ploche, zaplavenej vode, tak aj na suchých poliach, ako sú obyčajné obilné plodiny. Vykonáte to vytvorením polí nasledujúcich typov:
- šeky - ploché polia alebo terasy na štrbinách kopcov, obklopené hrádzami alebo hradbami, aby zadržali vodu;
- liman - časť bahnitých pôd v blízkosti riek, pestovanie sa vykonáva počas nich počas povodní;
- Suché dno - používajú sa v oblastiach s veľkými ročnými zrážkami.
Ak chcete pestovať ryžu, potrebujete dobré slnečné svetlo, takže čím dlhší je svetlý deň, tým rýchlejšie zoženie zber.
Lepšie je usporiadať polia na ílovitých, hlinených, silných a mierne kyslých úrodných pôdach. Ak chcete získať dobrú úrokovú ryžu, odporúčame ju pestovať po lucerni a ďateline a tiež zmeniť miesto pristátia každé 2-3 roky.
Technológia pestovania ryže
Ak v pestovaní ryže na liman a suché marže, veľa v procese závisí od poveternostných podmienok, potom na kontrolách, celý proces je kontrolovaný človekom, takže táto metóda sa používa pre takmer 90% všetkých pestovaných ryže.
Toto sa deje takto:
- Pomocou špeciálnych hniezd sú sadenice pestované zo semien ryže. Optimálna teplota je 13-16 ° C.
- Získané sadenice sa pestujú pri kontrole.
- Po niekoľkých dňoch sa územie kontroly postupne zaplaví tak, aby maximálna hladina vody nebola menšia ako 13-15 cm. ryža
dobre rastie pri teplote 25-30 ° C. - Aby sa plevel buriny, voda sa z kontroly sklopila a po dokončení práce sa znovu naplní. Weeding sa vykonáva iba ručne.
- Aby plodina pred zberom plne dozrievala a vysušila, voda sa z polí opadá, keď zelené stonky ryže začnú žltnúť.
V dôsledku takéhoto obtiažneho kultivovania dostane osoba veľmi potrebnú a potrebnú obilnú stravu, ktorá sa používa na zníženie hladiny cholesterolu, stravy a dokonca aj vegetariánov .