Vlasť marmelády sa nazýva Blízky východ a východné Stredomorie, tam sa to objavilo pred tisíckami rokov, no do Európy prichádzalo až v 18. storočí. Dnes, vďaka jemnej a bohatej chuti, je marmeláda obľúbená medzi dospelými aj medzi deťmi. Pripravte túto pochúťku rôznych druhov ovocia s prídavkom cukru, pektínu, škrobu, želatíny a rôznych aróm. Avšak milovníci marmelády majú záujem o to, či je to užitočné, alebo je to len obyčajná sladkosť, ktorá rozveselí šálku čaju.
Čo je užitočné pre jujube?
Marmeláda obsahuje minerály, vlákninu, organické kyseliny a prírodné želírujúce látky, ako je pektín a agar. Práve vďaka týmto komponentom majú želé užitočné vlastnosti:
- Vďaka pektínu sa telo uvoľňuje z ťažkých kovov, trosiek, cholesterolu , močoviny a iných toxických látok. Trávia sa a metabolizmus sa upravuje, pektín tiež pomáha pri liečbe ochorení žalúdka a pečene, cukrovky, obezity atď.
- Použitie agaru (červené morské riasy) marmeláda znižuje zaťaženie pečene, má priaznivý vplyv na fungovanie štítnej žľazy a tráviaceho systému.
- Marmaláda má vlastnosti antidepresív, pomáha vyrovnať sa so stresom a náladami.
- Neobsahuje tuky. Takže sa môžete hýčkat s marmeládou aj s diétou, okrem odstránenia toxínov a toxínov, je schopný pomôcť v procese straty hmotnosti. Hlavnou vecou pri výbere tejto pochúťky, starostlivo študovať kompozíciu a kúpiť marmeláda, ktorá neobsahuje cukor, inak s diétou táto sladkosť bude len bolieť.
- Mimochodom, žuvacia marmeláda , ktorú deti milujú toľko, prináša aj telo podstatné výhody. Zlepšuje funkciu nervového systému, zlepšuje štítnu žľazu a čistí ústa a zuby.