Iste, nikto z vás sa nevzdá kus šťavnatých vyprážaných rýb s krehkou kôrou? A urobiť jedlo neuveriteľne chutné, musíte vedieť, ako správne uvariť klobásu. Teraz vám poviem niekoľko jednoduchých receptov na zlikvidované ryby s majonézou.
Ako variť ryby s majonézou?
zloženie:
- majonéza - 130 ml;
- vajcia - 2 kusy;
- múka - 1 položka;
- filtrovaná vodou - 0,5 položiek;
- korenie .
príprava
Takže rozdeľte čerstvé vajcia do misy, položte majonézu, hodte korenie a dôkladne premiešajte mixér s malou rýchlosťou. Potom nalejte filtrovanú vodu, postupne nalejte múku a mieste cesto bez hrudiek. Podľa konzistencie by mala vyzerať ako hustá kyslá smotana. Potom skúste chuť na chuť a v prípade potreby jemne pridajte soľ. Teraz ponorte vopred spracovanú rybu a smažte ju do panvice na olej.
Jednoduchý recept na zbité ryby s majonézou
zloženie:
- majonéza chudý - 3 polievkové lyžice. lyžice;
- vajcia - 2 kusy;
- korenia.
príprava
Vajcia sa rozdelia na malú misku, vloží sa soľ a porazí sa až do ľahkej peny. Majonéza vložte do iného kontajnera a potom postupne začnite vstúpiť do vaječnej zmesi a pokračujte v šľahaní. Potom skúste hotovú jahňacu chuť a v prípade potreby pridajte nejakú soľ. Teraz ponorte vopred spracované a nakrájané kúsky rýb a smažte ich v panvici do horúceho oleja.
Rybí koláč so syrom a majonézou
zloženie:
- majonéza chudý - 3 polievkové lyžice. lyžice;
- vajcia - 4 kusy;
- syr tvrdých odrôd - 100 g.
príprava
Syr sa rozomelie na veľký strúhadlo a naleje do misy. Potom pridajte čerstvé vajcia, dajte majonézu a dôkladne premiešajte. Po tom, hodíme korenie na chuť, nalejeme a postupne nalejeme múku. Potom všetko znova zmiešame a vynecháme pripravené palice. Teraz vezmite rybie filé, nakrájajte na malé kúsky, ponorte ich do zmesi syrov a ryby obojstranne smažte v ohrievanej panvici v oleji.
Recept na rybie cesto s majonézou a pivom
zloženie:
- múka - 200 g;
- Sušený cesnak - na chuť;
- koreniny;
- majonéza - 50 ml;
- pivo - 200 ml.
príprava
Múku prelejeme, stlačíme olúpaný cesnak, pridáme soľ podľa chuti a naplníme majonézou a pivom. Dôkladne premiešajte a nechajte 15 minút stáť a potom sa obráťte na vyprážanie rýb.