Jednou z najpopulárnejších korenín kuchyne národov celého sveta je a bude čierna soľ, ktorá sa pridáva, a to ako pri príprave chutného jedla, tak pred podávaním. Nie je zbytočné poznamenať, že v indickej kultúre je čierna soľ jednou z hlavných zložiek - pravda, ktorá je nielen dobrá, ale niekedy škodlivá pre telo.
Výhody čiernej potravinovej soli
Tento typ soli je veľmi nízkokalorický výrobok. Takže na 100 g je len 0,2 kcal. Navyše v nutričnom zložení čiernej soli nie sú žiadne bielkoviny, žiadne sacharidy, žiadne tuky. Zároveň udržiava optimálnu hladinu pH krvi, zvyšuje obranyschopnosť tela, zlepšuje trávenie, ako ruku, zmierňuje svalové bolesti, kŕče, kŕče.
Zloženie čiernej soli zahŕňa také užitočné látky, ako sú:
- mangán, ktorý napomáha správne trávenie potravy, ako aj normálne fungovanie centrálneho nervového systému;
- vápnik, ktorý dlhodobo pomáha udržiavať s úsmevom biely úsmev, silné zuby, zabraňuje narušeniu srdcového rytmu a je výbornou profylaxiou demencie;
- jód spaľuje zbytočný tuk, takže je perfektný;
- horečnaté boje s depozíciou kameňov v žlčníku a obličkách a nevyhnutné pre poruchy trávenia;
- zinok obnovuje kožné bunky a stará sa o zachovanie mladosti pokožky, čo jej neumožňuje vyblednúť;
- Draslík zmierňuje nespavosť, nízky krvný tlak a zápchu.
Na tomto zozname užitočných vlastností čiernej soli nie je dokončená. Pre tých, ktorí skúsili všetky spôsoby, ako sa zbaviť lupín alebo sa chcete vrátiť do svojich zámkov prírodným luxusným leskom, je tu príjemná správa: táto soľ v kombinácii s paradajkovou šťavou po niekoľkých týždňoch pomôže dosiahnuť požadovaný výsledok.
Ak sú prítomné hlavné príznaky závažných porúch príjmu potravy, príde na záchranu čierna soľ. Okrem toho vyčistí telo toxínov, jedovatých látok. Odporúča sa zahrnúť ľudí do vašej stravy,
Dôležitou výhodou oproti bežnej stolovej soli je to, že veľmi málo sodíka je obsiahnuté v čiernej soli. To naznačuje, že kĺby nie sú oneskorené.
Tiež nepochybným prínosom indickej čiernej soli je to, že zmierňuje hystériu, nezachováva vodu v obličkách a je schopná vyvinúť omladzujúci účinok na telo.
Škody na čiernej soli
Neodporúča sa používať viac ako 25 g tohto výrobku denne. V opačnom prípade sa môže zvýšiť krvný tlak a pravdepodobnosť srdcového zlyhania sa môže zvýšiť.