Akékoľvek odchýlenie sa od normy cukru v krvi znamená, že diabetes je bližšie ako ďalej. Konštantná spotreba ľahkých sacharidov vyčerpáva pankreas, ktorý sa musí "orať" bez varovania. Výsledkom je citlivosť pankreasu na cukor, takže vývoj inzulínu začne jesť ešte sladšie a výsledkom bude úplné vyčerpanie pankreasu a strata funkcie produkcie inzulínu. Čo sa v skutočnosti nazýva diabetes.
S pozitívnym trendom v analýze glukózy v krvi musíte urýchlene prejsť na diétu, ktorá znižuje hladinu cukru v krvi. Nedbalosť, a tento prípad, môže stáť a život.
Zásady stravovania
Diéta so zvýšenou hladinou cukru v krvi neznamená, že sa vôbec nevzdávajú sacharidy. Sú užitočné a potrebné. Vezmite a vymeňte všetky pľúca za zložité:
- sladkosti môžu byť nahradené bez cukru cookies pre diabetikov (nie gram cukru, ale cítite uľavené, že jedli cookies);
- občerstvenie s kotúčmi a sendvičmi sa nahradí jemnými sadami sušeného ovocia , ktoré sa už predávajú v hotových zmesiach;
- Vylučujeme konzervované potraviny a údené produkty - tuky a konzervačné látky tiež podkopávajú pankreasu;
- dezerty sú nahradené ovocím (chcete, aby sladká jedla banán - nech je to jeden z najsladších plodov, ale stále je tam menej cukru ako v šálke dobrého čaju);
- o strave, čaji a cukre v krvi - denný príjem cukru pre potenciálnych "diabetikov" je 1 lyžička. (to platí pre všetky jedlá, ovocie, zeleninu, ktoré ste jedli);
- Pokiaľ ide o biely cukor - hneď ho nahraďte hnedým (je to drahšie, to je motivácia ho presnejšie použiť).
Hnedý cukor sa vzťahuje na komplexné sacharidy ("dobrý" cukor). Nesmie sa jesť bez obmedzenia, ale je to skutočný záchranca počas stravovania pre ľudí s vysokou hladinou cukru v krvi. Hnedý cukor je nerafinovaný a nespracovaný, pomaly sa trápi, čo znamená, že pankreas nebude musieť urobiť pochod pre naliehavú produkciu inzulínu. Rovnaký princíp funguje so všetkými ostatnými uhľohydrátmi: obilniny , obilniny, obilniny - sú vítané, ale v nevyčistenej, nespracovanej forme (inými slovami: zrná - môžete, vločky - nie).