Mliečna srvátka sa vzťahuje na kvapalinu vzniknutú v dôsledku výroby tvarohu a syra, môže sa tiež odvolávať na kategóriu fermentovaných mliečnych výrobkov. Len málo ľudí však používa mliečnu srvátku a ešte viac nevie, aký prínos má tento jedinečný výrobok pre telo a či má kontraindikácie.
Výhody a poškodenie srvátky pre telo
Pri použití mliečnej srvátky nemožno pochybovať, pretože vedci už dokázali, že tento kyslý mliečny výrobok má vo svojom zložení všetky vitamíny a mikrobunky, ktoré sú pre normálne fungovanie tela nevyhnutné. Minerálne soli fosforu a horčíka, takmer vitamíny skupiny B, vitamíny A , C, PP, E a ďalšie prvky, ktorých počet dosahuje 200 a ešte viac. Pozrime sa podrobnejšie na to, aký je prínos srvátky pre telo:
- Pozitívny vplyv na činnosť tráviaceho traktu. Vďaka laktóze zlepšuje mliečnu srvátku črevnú mikroflóru, znižuje tvorbu plynu, čistí črevá, pomáha pri zápche.
- Odstraňuje pýchu. Odstraňuje prebytočnú vodu z tela, obnovuje rovnováhu vody a soli.
- Zlepšuje krvný obeh, zabraňuje vzniku koronárnych ochorení srdca, angíny pektoris, hypertenzie. Zlepšuje cirkuláciu mozgu, čím pomáha zlepšiť pamäť.
- Dopĺňa nedostatok vitamínov v tele, preto posilňuje imunitný systém a pomáha vyrovnať sa s avitaminózou.
- Zvyšuje hladinu serotonínu, známeho hormónu radosti, a preto pomáha bojovať proti stresu, depresii, zlepšuje spánok, obnovuje prácu celého nervového systému.
- Odstraňuje toxíny z tela, čistí pečeň a stimuluje jej správne fungovanie.
- Odporúčame srvátku a chudnutie. Zloženie tejto kvapaliny zahŕňa vitamín B2, ktorý podporuje
metabolizmus tukov a uhľohydrátov, čo je veľmi dôležité počas procesu straty hmotnosti. Okrem toho srvátka znižuje chuť do jedla, odstraňuje produkty rozpadu tela a prebytočný tuk, zatiaľ čo saturuje telo potrebnými aminokyselinami. - Poskytuje srvátku a výhody pre kĺby, pretože zbavuje soli.
Kontraindikácie tento výrobok prakticky nemá, napriek všetkým výhodám, srvátka z kravského mlieka môže spôsobiť ujmu, ak je osoba nesnášaná laktózou .