Mnohí sú presvedčení, že alkohol je škodlivý pre zdravie, ale vedci preukázali, že sa to netýka vína, pretože s obmedzeným použitím je možné získať významné výhody. Najlepšie nie je ušetriť na takom nápoji a byť zodpovedný za výber.
Výhody a škody na víne
Víno sa získava kvasením hroznovej šťavy. Vďaka množstvu užitočných látok, ktoré sú v bobule, prejdeme do vína.
Výhody hroznového vína pre telo:
- Vzhľadom na prítomnosť draslíka, horčíka a ďalších minerálov má nápoj pozitívny účinok na kardiovaskulárny systém, pretože cievy sa rozširujú, množstvo škodlivého cholesterolu klesá a riziko rozvoja aterosklerózy sa znižuje.
- Výhodou vína je dostupnosť antioxidantov, ktoré aktívne bojujú proti voľným radikálom, čo pomáha znižovať riziko vzniku rakoviny.
- Zlepšuje tráviaci systém, pretože sa zvyšuje chuť do jedla, sekrécia žľazy a normalizuje sa hladina kyslosti v žalúdku.
- Bohatá kompozícia pomáha zlepšovať metabolizmus , napríklad chróm je dôležitý pre syntézu mastných kyselín.
- Nie je možné povedať o tonizačnom efekte nápoja, a tiež bojuje so stresom a zlepšuje spánok.
Obchod a domáce víno môže priniesť nielen dobré, ale aj poškodenie tela. Po prvé, treba povedať, že nemôžete piť viac ako 100 - 150 ml tohto alkoholického nápoja denne. Ak zvyšujete dávku, víno už bude škodlivé. Všetko chybné alkohol, ktorý pôsobí na telo, je deštruktívny. Ďalšie poškodenie nápoja môže byť spôsobené tanínom, ktorého vysoká koncentrácia vedie k výskytu silných bolesti hlavy. Nie je možné piť víno často, pretože je škodlivé pre pečeň a môže viesť k rozvoju hypertenzie.