Predtým športová výživa používali iba športovci. Teraz sa tento typ výživy objavil v strave ľudí, ktorí sa obávajú svojho zdravia, chcú nasýtiť telo dôležitými látkami alebo schudnúť.
Sójový proteínový izolát označuje produkty, ktoré nielen zlepšujú športový výkon, ale prispievajú aj k posilneniu tela.
Poškodenie izolátu sójovej bielkoviny
Po dlhú dobu sa izolát sójových proteínov nepovažoval za najlepší produkt v športovej výžive. Hovorilo sa, že obsahuje ženské hormóny a má nižšiu aminokyselinovú kompozíciu. Avšak v súčasnosti sú takéto tvrdenia platné vzhľadom na sójové výrobky a výrobky, ale v žiadnom prípade nie sú odkazom na sójový izolát. V súčasnosti je vysoko kvalitný športový produkt maximálne čistený od balastových látok a fytoestrogénov, takže je dobre absorbovaný a neovplyvňuje zdravie mužov.
Treba však poznamenať, že biologická hodnota izolátu sójového proteínu je nižšia v porovnaní so srvátkovým a kazeínovým proteínom.
Sójový proteínový izolát na úbytok hmotnosti
Sójový proteínový izolát je užitočným produktom nielen pre športovcov, ale aj pre vegetariánov, rehoľníkov počas pôstu, ľudí s neznášanlivosťou laktózy a pre tých, ktorí chcú znížiť svoju hmotnosť.
Počas nízkokalorických diét je veľmi dôležité, aby telo dostalo dostatok bielkovín. Problém spočíva v tom, že spolu s bielkovinami dostane telo značnú dávku uhľohydrátov a tukov. Alternatívna výživa bielkovín pomáha udržiavať proteín tela na požadovanej úrovni bez toho, aby ste dostali ďalšie kalórie.
Okrem toho izolát zo sójových bielkovín prispieva k určitému zvýšeniu hladiny hormónov štítnej žľazy, ktoré ovplyvňujú činnosť štítnej žľazy a podieľajú sa na metabolizme. Keď sa zvyšuje hladina hormónov štítnej žľazy, zlepšuje sa metabolizmus a telo
Použitie sójového proteínového izolátu
Sójový izolát sa používa rovnakým spôsobom ako iné proteíny. Na to, 1-2 lyžice. so šmýkačkou produktu rozmiešajte veľký pohár s vodou, džúsom alebo odstredeným mliekom.
Použite sójový produkt po tréningu a medzi jedlami. Pri chudnutí sa sójový izolát odoberá výmenou za jednu alebo dve jedlá denne. Okrem toho sa izolát sójového proteínu používa v strave Ducane na prípravu rôznych jedál, vrátane pečiva.
Pomocou izolátu sójového proteínu stojí za zmienku, že ide o potravinárske prídavné látky, preto by sa nemali pravidelne používať a nahradiť plnohodnotnú stravu.