Rajčiaky môžu byť ľahko rozpoznateľné podľa ich charakteristických a bohatých farieb. Napriek tomu, že v každodennom živote často nepoužívame početné recepty jedál s cukrovou repou, existuje veľa možností, ako urobiť z neho vynikajúce.
Mráz a repa
zloženie:
- mrkva - 1 kus;
- repa - 1 ks;
- syr - 30 g;
- kyslá smotana - na chuť;
- zelené - na ozdobu;
- korenia.
príprava
Červená repa a mrkva dôkladne umyté, sušené, a potom vložiť do panvice, nalejte studenej vody, zapaľte a variť, kým jemnosť zeleniny. Potom sa zelenina opatrne odstráni, ochladí, vyčistí a nakrája na malé kocky. Stačí rozomletý syr. Potom zmiešame všetky prísady, premiešame, slaníme šalát podľa chuti, ochutnajeme kyslou smotanou a dáme ich do misky na šalát. Pre pikantnú chuť môžete pridať malý cesnak alebo cibuľu. Pred podávaním vyzdobíme misku z varenej repy s čerstvými bylinkami.
Miska z repy v multivarke
zloženie:
- žiarovka - 0,5 ks;
- Bulharský korenie - 0,5 ks;
- cukrová repa - 1 ks;
- olivový olej - 2 lyžice. lyžice;
- rajčiaky - 1 ks;
- mrkva - 1 kus;
- voda - 700 ml;
- korenie - chuť.
príprava
Všetka zelenina je očistená a opláchnutá pod prúdom studenej vody. Potom sa spodná časť zariadenia multivachine rozmazáva s dobrým olejom a vypustili sme program "Quenching". Cibuku nakrájame na polkruhy, vložíme ju do misky a smažíme ju a miešame ju do zlatého odtieňa. Potom sa repa, mrkva a paprika rozrezávajú na strúhadlo, rozrežú paradajky na plátky a pridávajú zeleninu do cibule. Dobre rozmiešajte, posypte soľou, cukrom a korením. Naplňte všetko vodou, nastavte program "Express-cooking" na približne 1 hodinu. Po tom by mala byť občerstvenie dôkladne zmiešané a program "Vykurovanie" by mal byť nastavený na ďalších 30 minút. Keď je misa z cukrovej repy pripravená, opatrne vypustite nadbytočnú kvapalinu a servírujte šalát na stôl.
Recept na diétne jedlá z repy
zloženie:
- čerstvá repa - 2 ks;
- jablko - 2 kusy;
- kyslá smotana - 0,5 položiek;
- cesnak - 2 klinčeky;
- med - 1 čajová lyžička;
- vlašské orechy - chuť;
- korenie - chuť.
príprava
Takže najprv vezmeme surovú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú repu, Potom zeleninu nastrúhneme na strúhadle alebo nakrájame na tenké slamky. Ďalej môj a čistíme z kôry zelené jablko a taky sme ho brúsiť na strúhadlo alebo jemne sme rez. Vyčistený cesnak vytlačený lisom, zmiešaný s kyslou smotanou, do medu, soľou a korením na chuť. Teraz skombinujte všetky ingrediencie, posypeme šalátom nakrájanými orechmi, sezamíme sa zakyslou smotanou a dajte ju na chladničku na hodinu, aby sme sa nasiakali. Hotová jedlá surovej repy sa stávajú kyselinou sladkou, veľmi jemnou a osviežujúcou. Posypeme šalát jemne nasekané čerstvé zeleniny a podávame ich na stôl.
Cievka z červenej repy pre deti
zloženie:
Pre test:
- varená repa - 1 kus;
- múka - 90 g;
- mlieko - 120 ml;
- vajcia - 1 kus;
- cesnak - 2 klinčeky;
- olivový olej - 2 lyžice. lyžice.
Pre plnenie:
- tvaroh - 150 g;
- varená ryža - 150 g;
- kyslá smotana - 3 lyžice. lyžice;
- zelené - podľa želania;
- korenie - chuť.
príprava
Preto predpečieme cukrovú repu, chladíme, čistime a rozomelíme mixér, kým sa nedosiahne homogénna hmotnosť. Potom pridajte mlieko, vytlačte cesnak, vejajte a dôkladne premiešajte. Potom nalejte olivový olej, postupne nalejte múku, jemne pridajte soľ do nášho cesta a všetko dôkladne premiešajte. Teraz zahrejeme panvicu, namaskujeme maslom a pečieme jemné palacinky. Keď sú všetky palacinky pripravené, odložte ich na chladenie a obráťte sa na prípravu náplne. Ak to chcete, porazte tvaroh s kyslou smotanou, pridajte varenú ryžu , nakrájané bylinky, rozmiešajte a rozotrite pripravené vypchávky na palacinky. Potom ich pretlačte na rolky a ihneď podávame na stole stôl červenej repy.