Paradajková šťava je obľúbený nápoj obrovského počtu ľudí už viac ako jedno desaťročie. Užitočné vlastnosti rajčiakovej šťavy, vrátane kalórií, sú totožné s rajčiakmi, ale ak nevykonávate žiadne tepelné ošetrenia a nepridávame žiadne ďalšie zložky.
Vlastnosti paradajkovej šťavy
Tento nápoj je považovaný za jeden z najužitočnejších pre človeka, pretože zlepšuje metabolizmus a vďaka obsahu hrubých vlákien čistí črevá z produktov rozkladu, čo umožňuje výrazne zlepšiť činnosť tráviaceho systému. Paradajková šťava je užitočná vzhľadom na prítomnosť lykopénu - prírodného antioxidantu, ktorý nezmizne ani po tepelnom ošetrení. Vďaka tomu nápoj zlepšuje nervový systém, srdce a krvné cievy a tiež znižuje riziko onkologických ochorení. Od diabetikov sa odporúča piť paradajkovú šťavu, pretože má schopnosť znížiť obsah cukru. Užitočné vlastnosti tohto nápoja je potvrdené a oficiálne lekárstvo, takže lekári odporúčajú svojim pacientom používať 1 lyžičku. deň s beriberi. Tradiční liečitelia ponúkajú veľké množstvo receptov, medzi ktoré patria rajčiaková šťava. Napríklad, aby sa zbavili cholelitiázy, odporúča sa kombinovať v rovnakých pomeroch šťava a kapusta soľanky.
Teraz prejdime na energetickú hodnotu. Najprv vieme, koľko kalórií je v prírodnej paradajkovej šťave. Ak do nápoja nič nepridáte, energetická hodnota bude 21 kcal na 100 g. Okrem toho treba mať na pamäti, že existujú rôzne druhy rajčiakov, ktoré sa líšia v sladkosti. Bude to užitočné vedieť, koľko kcal v roku
Kontraindikácie na paradajkový džús
Nedoporučuje sa piť v prípade individuálnej neznášanlivosti na zložky, ako aj alergie na červenú zeleninu a ovocie. Stojí za to zvážiť obsah kyselín, ktoré môžu spúšťať pohyb kameňov. Ak chcete vynechať nápoj z diéty, je potrebný pri žalúdočnom vredu, cholecystitíde a pankreatitíde a pri otravách jedlom.