Ponúkame vám niekoľko jednoduchých receptov na prípravu najlepších a chutných syrových koláčov. Vystupujú svieže, chutné a dokonale sa hodia ako výdatné a výživné raňajky.
Recept na najkvalitnejšie tvarohové syry v panvici
zloženie:
- tvaroh - 445 g;
- vajcia C1 - 2 kusy;
- múka najvyššej kvality - 105 g;
- biely cukor - 45 g;
- vanilín;
- Kyslá smotana alebo džem z bobulí - na podanie;
- rastlinný olej.
príprava
Tvarohový syr s vidličkou alebo šľahačkou až do homogénneho mixéra. Potom hodíme vajcia bez škrupiny, biely cukor, múku, vanilku podľa chuti a dôkladne premiešame. Chuťové lyžicové cesto lyžeme lyžicou a položíme na stolík s múkou. Sme syr syru, dať im rovnomerný tvar a opečieme na horúcom oleji, pokrývajúc ho s vekom. Po zhnednutí opatrne otočte palacinky na druhú stranu. Podávame najchutnejšie syrové koláče so zakysanou smotanou alebo tekutým džemom.
Najkvalitnejšie tvarohové syry z tvarohu bez vajec
zloženie:
- tvarohový granulát - 545 g;
- múka - 45 g;
- ľahké hrozienka - 25 g;
- biely cukor - 40 g;
- rastlinný olej;
- kyslá smotana má nízky obsah tuku - na servírovanie.
príprava
Tortový syr sa rozotrieme s cukrom, hodíme múku, hrozienku, vopred napustené vo vriacej vode, a všetko, čo miešame. S vlhkými rukami tvoríme tvarohové syry z tvarohu, posypeme múkou a dajte ich do panvice s červeným horúcim olejom. Smažte z oboch strán a zakryte obrobky s vekom tak, aby boli úplne pečené. Podávame ošetrenie s chladenou zakysanou smotanou.
Ako variť najľahšie syrové koláče v rúre?
zloženie:
- tvaroh - 415 g;
- manga - 20 g;
- múka - 55 g;
- vajcia C1 - 1 ks;
- cukor - 45 g;
- prášok na pečenie - 5 g;
- práškový cukor - na dekoráciu;
- kyslá smotana na servírovanie.
príprava
Tortový syr bití s mixérom, rozbiť vajcia, hodiť krupicu, vylejte cukor a pridajte malé množstvo preosiatej pšeničnej múky. Mixíme cesto s lyžičkou a pridáme
Výsledná tvarohová hmota sa prilepí na vaše ruky, takže valcovanie loptičiek z nej bude dosť ťažké. Preto odtláčame kúsok cesta, vložíme ho do múky, pretrepáme nadbytok a vytvoríme syr kari. Rozložte polotovary na plech na pečenie, rozmazané rastlinným olejom. Potom vymažeme tvarohu s kyslou smotanou a pečieme 35 minút v predhriatej peci pri teplote 185 stupňov. Podávajte najkvalitnejšie a najkrajšie syry koláče teplé, postrekovanie krásy cukru prášok.