Zázvor je na východe veľmi uctívaný a na základe druhého čestného miesta po korene ženšenu je kladený na užitočné vlastnosti. Číňania, Japonci, Thajci a Indiáni ju používajú takmer denne na varenie. V Európe je zázvor viac známy ako prídavok k japonským jedlám a korením pre určité jedlá. Zvážte, čo nesie nakladaný zázvor - prospech a poškodenie?
Ginger pickled: aplikácia
Tento zázvor je okrem toho výborným doplnkom k širokej škále jedál, ale môže byť použitý na rôzne účely. Od dávnych čias sa zázvor použil ako antivírusový a protichladný prostriedok, navyše je výborným antioxidantom a analgetikom. Ak sa necítite dobre alebo máte bolesť hlavy, len zjedzte časť nakladaného zázvoru - to môže výrazne pomôcť vášmu stavu.
V Ázii sa predpokladá, že zvyšuje ženskú plodnosť a mužskú silu, preto sa odporúča používať ju pre páry, ktoré chcú mať deti alebo robiť svoj intímny život viac vášnivým a jasným.
Okrem toho sa zázvor používa ako prostriedok proti celulitíde a pomáha pri boji proti prebytku kilogramov.
Rovnako ako ostatné potraviny, nakladaný zázvor prístavu ako prospech a ublíženie. Tí, ktorí začali užívať rastlinu, sú napriek tomu kontraindikáciám. Patria medzi ne:
- žalúdočný a duodenálny vred;
- hnačka;
- ochorenia žlčníka;
- kolitída;
- ochorenie pečene.
V prípade, že to všetko nemá vzťah k vám a nemáte alergiu na zázvor, nemáte čoho sa báť, táto koreňová plodina vám neublíži.
Ružový a biely nakladaný zázvor
Tieto dva druhy zázvorov sa líšia len farbou, čo závisí od receptúry marinády.
Ginger nakladané: kalórie
Na 100 gramov nakladaného zázvoru je len 51 kalórií. Okrem toho, pri použití tohto produktu z pôdy, obyčajná osoba nie je viac ako 50 gramov. To môže byť bezpečne zahrnuté do stravy výživy, pretože urýchľuje metabolizmus a podporuje chudnutie.
Je možné pre tehotné ženy nakladaný zázvor?
Pravidelný zázvor sa odporúča tehotným ženám v počiatočných štádiách na odstránenie toxózy, avšak v tomto prípade sa zvyčajne užíva v kapsulách. Pokiaľ ide o nakladaný koreň, môže sa jesť len počas prvého a druhého trimestra: neskôr môže spôsobiť predčasné pôrode, takže je lepšie neriskovať.