Vždy chcem mať niečo sladké a chutné pre čaj. Keď sú sušienky a koláče už nudné, môžete variť veľmi jemný a lahodný koláč s marhúľami. Poďme zistiť, ako to urobiť spoločne.
Recept na koláč s konzervovanými marhúľami
zloženie:
- Marhule konzervované - 300 g;
- múka - 3 položky;
- cukor - 1,5 kusov;
- vajcia - 4 kusy;
- maslo - 200 g;
- prášok do pečiva - 2 lyžičky;
- sirup z marhúľ - 1 položka;
- Vanilkový cukor - 1 čajová lyžička.
príprava
Ak chcete urobiť otvorený koláč s marhuľami, porazte vajcia s mixérom, pridajte cukor a vanilkový cukor, potom vylejte roztopené maslo, marhuľový sirup a všetko premiešajte šľahačom, až kým nebudete hladké. Pokračujte v pomalom miešaní, postupne nalejte preosiata múka práškom do pečiva a mieste cesto. Rúra bola zahriata na 180 stupňov. Vytvorte koláč s maslom, rovnomerne nalejte do neho cesto, položte marhule na vrch a vložte do rúry. Pečte rýchly koláč s konzervovanými marhúľami, až kým nebude pripravený na približne 30 minút.
Vzhľadom k tomu, že tento recept ako základ, môžete si tiež pripraviť koláč s marhuľovým džemom .
Marhule plniaceho koláča
zloženie:
Pre test:
- múka - 300 g;
- vajcia - 3 kusy;
- cukor - 100 g;
- kyslá smotana - 3 lyžice. lyžice;
- prášok do pečiva - 2 lyžičky;
- margarín - 120 g.
Pre plnenie:
- mrazené marhule - 500 g;
- vajcia - 3 kusy;
- kyslá smotana - 200 ml;
- cukor - 50 g.
príprava
V šálke, mletie margarín s cukrom, pridajte žĺtky, kyslou smotanou, postupne nalejte múku a mieste homogénne cesto. Potom ho rozložíme do olejovanej formy, tvoríme malé strany, zhora položíme polovicu marhúľ a odložíme. Teraz pripravíme náplň: rozmiešame vajcia, kyslou smotanou, cukor s mixérom a zmes nalejeme do koláča. Potom vložte formulár do rúry a pečte pri teplote 200 stupňov niekde 35 minút. Akonáhle sa nalieva mierne červené - vyberieme koláč s mrazenými marhúľami a podávame ho na stôl.
Bon appetit!
Plemený koláč s marhúľami
zloženie:
Pre test:
- múka - 100 g;
- cukor - 50 g;
- vajcia - 1 kus;
- maslo - 50 g.
Pre plnenie:
- tvaroh - 200 g;
- kyslá smotana - 1,5 lyžičky. lyžice;
- cukor - podľa vkusu;
- vajcia - 1 kus;
- kukuričný škrob - 1 polievková lyžica. lyžice;
- konzervované marhule - 300 g.
príprava
Maslo sme trieš s cukrom, bielym, pridajme vajíčko a opäť ľahko porazíme. V hmotni vaječného oleja preosieme múku a potom
Rúra sa ohrieva na 200 stupňov, roztiahnutá forma mastnotou namazať. Chladené cesto sa valilo, úhľadne sa presunulo do tvaru, tvorilo hranicu a na vrchole roztieralo krém a marhule. Pečte koláč asi 30 minút.
Ak sa vám páčili ovocné koláče, skúste si vychutnať recepty na koláče s broskyňami .