Ľudové recepty pomáhajú v rôznych situáciách, pretože naši predkovia boli takto zaobchádzaní a cítili sa skvelo bez "akejkoľvek chémie". Jednou z týchto metód, ako sa zbaviť prechladnutia, je koreň hríšky, ktorý je určite každej milenke oboznámený. Používa sa na morenie zeleniny, na chladenie a na prípravu rôznych mäsových a zeleninových pokrmov. O výhodách a poškodení koreňa chrenu sa naučíte z nášho článku.
Užitočné vlastnosti a kontraindikácie koreňa chrenu
Po prvé, poďme hovoriť o tom, čo môže byť nebezpečné jesť túto rastlinu. Samozrejme, táto rastlina nemôže byť zjedená ľuďmi, ktorí trpia gastritídou, kolitídou a vredmi žalúdka alebo čriev. Koreň chrenu dráždi sliznicu žalúdka, preto sa neodporúča podávať mu malé deti a staršie osoby. Ale pre tých, ktorí dodržiavajú diétu a chcú schudnúť, môžete ju jesť a dokonca ju potrebovať. Jedlá s touto korením sú rýchlejšie trávené a preto ľahšie rozdelené pod vplyvom žalúdočnej šťavy. A samotný chrpa je nekalorický, obsahuje iba 58 kalórií.
Užitočné vlastnosti koreňového chrenu sú v éterických olejoch, ktoré obsahuje. Tieto oleje nielen stimulujú chuť do jedla, ale tiež aktivujú sily tela vrátane ochranných. Vďaka použitiu tejto koreniny imunita človeka začne pracovať s vysokou účinnosťou, čo znamená, že prechladnutie a chrípka nebudú hrozné.
Okrem toho veľké množstvo vitamínov obsiahnutých v tejto rastline prispieva k regenerácii tela po ochorení. Niet divu, že naši predkovia odporúčali konzumovať rôzne jedlá a tinktúry s ním po ťažkých ochoreniach alebo zápalových procesoch. Malé množstvo
Táto rastlina je prirodzené antibiotikum. Obsahuje látky, ktoré bojujú s rôznymi infekčnými ložiskami v tele. Predpokladá sa, že ak človek pravidelne jesť aspoň jednu čajovú lyžičku tejto koreniny denne, potom neohrozuje žiadne zápaly. To je dôvod, prečo je koreň chrenu užitočný.
Údržba v tejto korenín surových vlákien podporuje trávenie jedla a pomôže zbaviť sa zápch a zvýšenej tvorby plynu. Tinktura s touto rastlinou je vynikajúcim nástrojom na prevenciu akýchkoľvek respiračných ochorení.