Krása pokožky, lesk vlasov a sila nechtov - to všetko dáva zdravému človeku, ktorý dostane všetky potrebné látky z potravy. Kvalitatívne a rýchle trávenie závisí od dostupnosti potrebných enzýmov v ľudskom tele. Tu napríklad lipáza - je zodpovedná za spracovanie tukov, proteázy - na trávenie bielkovín, celulázy - recykluje vlákno a enzým amylázy šetrí sacharidy, ktoré pochádzajú z potravy.
Aký je nedostatok enzýmov pre ľudí?
Keď je nedostatok potrebných enzýmov, potraviny, ktoré sa dostanú do žalúdka, nemajú čas na trávenie. V dôsledku tráviacich porúch - problémov tráviaceho traktu, možnosti výskytu ochorení pečene, žlčníka a pankreasu. Prvé známky problémov sú eruktácie, pálenie záhy, plyn a plynatosť . S konštantným nedostatkom enzýmov na trávenie sa príznaky môžu vážne zhoršiť. Bude to bolesť hlavy, problémy so stoličkou a dokonca infekcia. Imunita človeka klesá, práca endokrinného systému je narušená.
Jedným zo spoločných účinkov nedostatku enzýmov na trávenie je obezita. Vedci preukázali, že jedným z páchateľov nadmernej hmotnosti je spotreba spracovaných potravín, teda jedla. Počas tepelného spracovania sa prírodné enzýmy potrebné na trávenie zničia a nemôžu sa zúčastniť procesu fermentácie. V dôsledku toho sa tuky, ktoré prišli do tela s jedlom, nespracovávajú, ale sú jednoducho uložené v zálohe.
Enzýmy zo samotnej prírody
Ak spozorujete príznaky nedostatku enzýmov na trávenie, mali by ste vyhľadávať pomoc od prírody. K tomu musíte jesť potraviny (rastlinné i živočíšne), bohaté na potravinárske enzýmy.
Ananás obsahuje bromelaín a papája je bohatá na papain. A to je rastlinný enzým pre trávenie. Bohužiaľ, v zrelých plodoch aktívnych enzýmov je veľmi málo, vrátia sa pozdĺž stonky ku koreňom, tak často z ešte zelenej zeleniny a ovocných výťažkov enzýmov na trávenie a pripravia na ich základe.
Tablety založené na rastlinných enzýmoch na trávenie nie sú návykové. A v závislosti od spôsobu užívania majú iný prospešný účinok na telo. Napríklad bromelaín (enzým z ananásovej šťavy) je silným katalyzátorom procesov metabolizmu bielkovín a uhľohydrátov. Keď sa užíva v procese vstrebávania potravy, pôsobí väčšinou ako tráviaci enzým. Ak sa užíva na prázdny žalúdok, môže mať v prípade chorôb kĺbov liečebný účinok na zníženie zápalu a bolesti. A tiež znižuje zrážanlivosť krvi.
Lieky založené na živočíšnych enzýmoch na trávenie, ako napríklad "Pancreatin" alebo "Mezim" môžu byť návykové. Je to spôsobené tým, že pankreas prestáva pracovať pri požití enzýmov živočíšneho pôvodu. Pri dlhodobom podávaní liekov na báze živočíšnych enzýmov môže pankreas úplne
Ako sa vyhnúť nedostatku enzýmov?
Hlavným zdrojom všetkých potrebných enzýmov je zdravé a plné jedlo. Jedzte surové ovocie a zeleninu každý deň. Urobte si pravidlo - obed sa musí doplniť o šalát zo surovej zeleniny a ovocie bude vynikajúcou voľbou na občerstvenie. V tomto prípade bude telu dostávať viac enzýmov potrebných na trávenie. Budete menej trpieť problémami s gastrointestinálnym traktom a Váš vzhľad bude závisieť od profesionálneho modelu.