Dusené zemiaky v multivarku sú jedným z najjednoduchších prípravkov, dokonca aj bez mäsa a húb, s korením, dostanete vynikajúce jedlo. A ak pridáte mleté mäso, guláš, zeleninu, dostanete skvelý lahôdok. A každý nový recept sľubuje inú chuť, takže experimentovanie, môžete získať špeciality jedlo.
Ako vyradiť zemiaky v multivarke?
Bramborové zemiaky v multivarke sú najjednoduchšie jedlá, minimálne úsilie a žiadne obavy o skutočnosť, že jedlo bude horieť alebo variť. Technik bude túto úlohu zvládnuť samostatne. Skvelý spôsob, ako vyniknúť pre mladé ženy v domácnosti, ktorí sa začínajú zhromažďovať lahodné recepty.
- Musíte kúpiť len čerstvé mäso. Vhodné bravčové, teľacie alebo kuracie.
- Pravravlya lepšie čerstvé zeleniny, cesnak.
- Korenie je vybrané podľa chuti, paprika, kurkuma, tymian a oregano sú ideálne.
- Liečba sa ukáže šťavnatější, ak dáte mäso malými žilami tuku.
- Bramborové zemiaky v multivarke budú chutnejšie, ak ich najskôr vyprážate v režime "Pečenie" a potom ich položíte na "Quenching".
Dušené zemiaky s cibuľou vo viacerých variáciách
Najjednoduchší recept je zemiak s mrkvou a cibuľou v multivarku, dokonca s teenagerom to zvládne. Zemiaky by mali byť odobraté malým, predĺženým tvarom, so žltým mäsom, potom to nebude silne variť. Žiarovky - malé a podlhovasté, rezané do polkruhov. Ak je cibuľa veľká, rozdeľte ju na štvrtiny.
Zloženie :
- zemiaky - 800 g;
- cibuľa - 2 kusy;
- maslo - 30 g;
- voda - 200 ml;
- bobkový list - 3 ks;
- čierne korenie - 0,5 lyžičky.
príprava
- Zemiaky nakrájajte na polovicu.
- Vložte do misy olej, cibuľu a zemiaky.
- Soľ, korenie, nalejte vodu.
- Nastavte režim "Pečenie".
- Bramborové zemiaky v multikarque sú varené 30 minút.
Zemiaky, dusené kuracou filetou vo viacnásobnom množstve
Úloha je trochu zložitejšia - zemiaky dusené s mäsom v multivarke, môžete variť dvoma spôsobmi: s a bez vyprážania. Prvý spôsob - viac chutný, dokonale odhaľuje chuť jedla, druhý - diétne a menej kalorické. Z korení vhodný majorán, zázvor a tymián, jasnosť misky prinesie kurkuma alebo paprika.
Zloženie :
- zemiaky - 700 g;
- kuracie filety - 300 g;
- cibuľa - 1 kus;
- bobkový list - 2 ks;
- cesnak - 2 plátky.
príprava
- Vystrihnite filé a opečte ho na "Pečenie".
- Nakrájajte cibuľu s kuracím mäsom.
- Zemiaky rozmlácajte, ohláste sa, duste sa na 5-7 minút.
- Nalejte pohár horúcej vody, sezóna s korením a cesnakom.
- Zmiešajte, položte "Quenching", varte 30 minút.
Bramborové zemiaky s bravčovým mäsom
Najznámejší recept na bramborovú dušu s mäsom v multivárni je s bravčovým mäsom. Jedlo je bohaté, chutné, bohaté, pre zmenu môžete použiť nakladané, nie surovej cibule. Z francúzskych korení preferujú brambory s mäsom provensálskych bylín a Talianmi - bazalkou a oreganom.
Zloženie :
- bravčové mäso - 600 g;
- cibuľa - 1 kus;
- zemiaky - 600 g;
- mrkva - 1 kus;
- voda - 1 l;
- chudý olej - 50 ml.
príprava
- Mäso nakrájajte na kocky, držte "Zharke" 10 minút.
- Pridajte cibuľu a mrkvu, nakrájajte na 5 minút.
- Ochutnajte korením a soľou.
- Vystrihnite zemiaky a položte ich na mäso.
- Nalijte vodu a varíme 1 hodinu v režime "Quenching".
- Chutné dušené zemiaky v multivarke sa získajú, ak nakoniec pridáte trochu lisovaný cesnak a nechajte ho variť 10 minút.
Bramborové zemiaky s hovädzím mäsom v multivarkách
Mnoho ľudí uprednostňuje štíhlejšie jedlo - dušené zemiaky s teľacím mäsom v multivarku. Toto mäso je trochu tuhšie, preto je potrebné ho trpieť dlhšie, ale nie tak tučným. Lepšie je kúpiť jeden kus, bez triesok kostí, dokonca ružovo sfarbený. Ak chcete, aby misky boli šťavnatejšie, odporúča sa trieť cibuľu.
Zloženie :
- hovädzie mäso - 500 g;
- zemiaky - 500 g;
- cibuľa - 1 kus;
- paprika - 1 lyžička;
- čierne korenie - 0,5 lyžičky;
- Provensálne byliny - 0,5 lyžičky.
príprava
- Vystrihnúť mäso, vyprážať.
- Nakrájajte cibuľu a vložte na seba hovädzie mäso.
- Cook v režime "Quenching" na 35 minút.
- Brambory nakrájajte a nalejte do misy.
- Pridajte ďalších 30 minút na uhasenie.
- Ak chcete položiť korenie, s nimi dusené zemiaky s mäsom v multivarquet by protomitsya ďalšie 5 minút.
Dusené zemiaky s hubami vo viacnásobnom množstve
Mimoriadne lahodné dušené zemiaky so zakysanou smotanou v multivarke, na ktoré ešte pridáme huby. Les, huby, hlivy ustríc - na tom nezáleží. Niektoré sú dobré, ale s lesným paradajkom to bude viac vonné. Môžete dať a vyschnúť, ale len pre-namočiť vo vriacej vode. Kyslá smotana trpí len vysokým obsahom tuku.
Zloženie :
- zemiaky - 800 g;
- huby - 300 g;
- olej - 100 ml;
- cibuľa - 1 ks.
príprava
- Huby kotleta, smažte. Ak sú zalesnené, potom musíme variť najmenej hodinu. Schodisko dostatočné 15-20 minút.
- Nakrájajte cibuľu na polkruhy, pridajte k hubám spolu, nakrájajte na 5 minút.
- Pečieme zemiaky, miešame s hubami a varíme ďalších 20 minút.
Dušené zemiaky s mletým mäsom vo viacnásobnom množstve
Najjednoduchšie a najobľúbenejšie jedlo pre deti sú masové gule. Dusené zemiaky s maslovými guľkami v multivarku sú veľmi rýchle varené, pretože mäso je dusené v rovnakom čase ako zelenina. Pre mleté mäso je najlepšie nechať bravčové mäso na polovicu s hovädzím mäsom. Pre krmivo a detskú výživu bude kurací užitočnejšie.
Zloženie :
- cibuľa - 1 kus;
- zemiaky - 1 kg;
- mrkva - 1 kus;
- silové mäso - 300 g;
- voda - 1 kus;
- zelené - 1 zväzok.
príprava
- Cibuľa a mrkva nakrájame.
- Vystrihnite zemiaky.
- Cibuľu rozmiešajte s mletým mäsom, korením a soľou, naliate guľôčky.
- V režime "Horúci" prejdite cibuľkou 5 minút a potom ešte 5 - mrkva.
- Pridajte 10 minút na vyprážanie maslových guľiek spolu so zeleninou.
- Vložte zemiaky, soľ, nalejte do vody.
- Dusené zemiaky s maslovými guľkami v multivarku sú posypané rozsekanými zeleninami.
- Stew 30 minút, trvať na tom.
Dušená kapusta so zemiakmi vo viacnásobnom množstve
Chutné a vydatné jedlo na večeri - zemiaková dušina s párkami v multivarke. Tá úspešne nahradí mäso, hlavnou vecou je vybrať produkt vysokej kvality bez sóje. Môžete pridať kapustu. Multivariát je vhodný, pretože je ľahké variť zeleninu na "Stewing", keď sa kvapalina nevarená, aj keď to bude trvať trochu dlhšie, aby zanikla.
Zloženie :
- cibuľa - 1 kus;
- zemiaky - 1 kg;
- mrkva - 1 kus;
- klobásy - 5 kusov;
- voda - 2-3 kusy;
- bobkový list - 1 ks.
príprava
- Cibuľa a mrkva nakrájajte, prejdite 15 minút.
- Klobásky na rezanie, pridajte k zelenine na 5 minút.
- Zemiaky, sekané kapusta.
- Pri položení pridajte vodu.
- Stew na "Pečenie" 50 minút.
Dušené zemiaky s duseným mäsom vo viacnásobnom množstve
Ak nemáte čas na šialenstvo s večerou, môžete použiť recept na dusené zemiaky v multivarke, s prídavkom guláša. Výrobky sú položené naraz. Môžete si vziať olej z múky, ale nie úplne, aby sa nádoba nevyskytovala príliš mastná. Rozmanitosť zemiakov by mala byť zvolená s menším množstvom škrobu, inak by veľmi varí.
Zloženie :
- zemiaky - 700 g;
- hovädzí guláš - 300 g;
- cibuľa - 1 kus;
- mrkva - 1 kus;
- paradajky - 2 ks;
- tymián - 1 vetva;
- bazalka - 1 lyžička.
príprava
- Cibuľu nakrájajte a vložte do misy.
- Brambory odlúpnite a vyhlaďte ich zhora.
- Posypeme korením.
- Nakrájajte mrkvu, vložte guláš.
- Nastavte na "Quenching" po dobu 40 minút.
- Paradajky k odlupovanie, rez, ležať.
- Dužte ďalších 20 minút.
Bramborové zemiaky s údenými rebrami vo viacnásobnom množstve
Veľmi chutné dusené zemiaky v multivarke sa získavajú s údenými rebrami. Mali by byť čerstvé, s ľahkým tukom. Lepšie je žiadať, aby ste nakrájali kocky na kusy pri nákupe, aby ste mali menej doma. Zemiaky dať staré, mladé včasné varenie. Podávajte odporúčame s majonézou alebo kyslou smotanou.
Zloženie :
- zemiaky - 1 kg;
- rebierka - 0,5 kg;
- cibuľa - 1 kus;
- mrkva - 1 kus;
- voda - 0,5;
- nakladané uhorky - 3 ks.
príprava
- Nakrájajte rebrá, prejdite 15 minút na "Zharke".
- Cibuľa a mrkva nakrájame, smažte mäso na ďalších 15 minút.
- Položte zemiaky soľou a korením.
- Uhorky rez, hladené, nalejte vodu.
- Urobiť "Quenching".
- Dusené zemiaky s rebrami v multivarku budú pripravené za 45 minút.
Králik, dusený so zemiakmi v multivariačnom receptúre
K dispozícii je recept pre gurmánov - králik, dusený so zemiakmi v multivarke, tu s varením musíte trošku. Ak je plazenie mladé, malo by sa držať 20 minút pod tečúcou vodou. Ale starý by mal byť niekoľko hodín namočený v marinade z vody, octu a korenín a pred umývaním na opláchnutie.
Zloženie :
- zemiaky - 800 g;
- кроль - 0,5 kg;
- cibuľa - 2 kusy;
- mrkva - 1 kus;
- smalty - 1 polievková lyžica. l;
- voda - 500 ml;
- bobkový list - 2 ks.
príprava
- Cibuľa, mrkva a zemiaky sa brúsia.
- Vyrežte kostru na kúsky, na 10 minút zapaľte zápach.
- Pridajte mrkvu, hnedú na 5 minút.
- Nalejte do vody a varte na "polievku" program na 30 minút.
- Pridajte zemiaky, korenie, bobkový list, varíme ďalších 30 minút.
Dušené zemiaky v multivarke bez mäsa
Vegetariánske ako dusené zemiaky so zeleninou v multivarke, táto jedla môže byť často podávaná na stole a počas pôstu. Môžete kombinovať zeleninu rôznymi spôsobmi, takže sa jedlo nebude nudiť. Najčastejšou možnosťou - s kapustou, paprikou a paradajkami. Cesnak je na konci varenia.
Zloženie :
- zemiaky - 800 g;
- cibuľa - 1 kus;
- mrkva - 1 kus;
- kapusta - 200 g;
- Bulharský korenie - 1 ks;
- paradajky - 2 ks;
- cesnak - 2 klinčeky;
- voda - 500 ml;
- bobkový list - 2 ks.
príprava
- Cibuľa a mrkva nakrájajte, smažte 10 minút.
- Nakrájajte kapustu a korenie, pridajte do zeleniny, nakrájajte na 10 minút.
- Posypeme zemiakmi korením.
- Nalijte horúcu vodu, na 35 minút ju nasaďte na "Quenching".
- Pridajte drvené paradajky a cesnak, varíme ďalších 10 minút.