Čerešňové ovocie sa prijíma v máji a júni, kedy sa začervenali a vyliali šťavy. Dokonca aj zrelé čerešne majú kyslá chuť, čo je vysvetlené veľkým počtom prítomných kyselín, ktoré majú priaznivé vlastnosti pre ľudské telo. Cherry bobule sú široko používané na prevenciu mnohých chorôb a na zníženie hmotnosti.
Cherry - užitočné vlastnosti a škody
Cherry vo svojom zložení má mnoho vitamínov, ktoré pomáhajú kardiovaskulárnemu systému, imunitu. Vitamín C, ktorý je v ňom prítomný, má mnoho aspektov užitočných vlastností: podieľa sa na tvorbe krviniek, sprísňuje steny ciev, zlepšuje elasticitu kože, zlepšuje odolnosť tela voči patogénnym mikróbom a zlepšuje funkciu obličiek a pečene.
Čerešňa je bohatá na vzácny vitamín E, ktorý je potrebný na produkciu ženských hormónov. Ak v tele ženy je tento vitamín postačujúci, potom má zdravú hladkú pokožku, vlasy dobre rastú.
Čerešňa obsahuje vitamíny skupiny B, ktoré majú užitočné vlastnosti pre ľudí. Napríklad B1 zlepšuje fungovanie nervového systému a zabraňuje vyčerpaniu nervových buniek, účinná látka pyridoxín (B6) je nevyhnutná pre produkciu serotonínu, ktorá dáva dobrú náladu.
Čerešňové plody sú bohaté na minerálne prvky, ktoré sú prospešné pre mnohé orgány a systémy. Takže železo obsiahnuté v čerešňovom ovocí je nevyhnutné pre hematopoetický systém. Horčík a draslík zlepšujú autonómnu prácu srdca, teda podporujú aktivitu CA uzla. Tam je vápnik v čerešni - to je potrebné nielen pre rast kostí, ale tiež sa podieľa na vykonávaní nervových impulzov vo vrstvách svalov. Jedným z dôležitých prvkov v bobule je jód - reguluje fungovanie štítnej žľazy a tiež má antiseptické účinky.
Imunitný systém potrebuje jód, vápnik a fluorid na vytvorenie protilátok, teda špecializovaných buniek, ktoré bojujú proti infekcii. To je dôvod, prečo sa v zime odporúča, aby deti a dospelí piť čerešňovú šťavu vo veľkom množstve.
Napriek všetkým užitočným vlastnostiam čerešňových plodov nesmieme zabúdať, že obsahuje anthocyan - farbivo, ktoré sa veľmi rýchlo vstrebáva do krvi a šíri sa po celom tele. Ak je človek náchylný na alergie, potom sa môže vyvinúť reaktívna reakcia a objaví sa vyrážka, hyperémia a závažné svrbenie.
Nemôžete konzumovať veľké množstvo čerešní pre ľudí trpiacich gastritídou s vysokou kyslosťou. Negatívne látky z čerešňovej šťavy ovplyvňujú zapálenú črevnú sliznicu pri kolitíde.
Čerešňa na chudnutie
Chudnutie je široko používané pre všetky červené bobule, a čerešňa nie je výnimkou. Čerešne ovocie obsahuje veľa kyselín potrebných na to, aby schudnúť. Kyselina listová z čerešňového džúsu podporuje lepšie metabolizmus, správne delenie buniek a pomáha syntetizovať nukleové kyseliny.
V zložení čerešne veľké množstvo vitamínu PP, to znamená, amid kyseliny nikotínovej, aktivuje metabolizmus , uvoľňuje energiu z tukových zásob a pomáha znižovať hmotnosť.
Čerešňa je užitočný produkt pri strate hmotnosti aj preto, že obsahuje veľké množstvo medi, ktorá zasahuje do akumulačných procesov v tele. Meď v spojení so železom sa podieľa na prenose kyslíka do periférnych buniek, pričom normálne "dýchacie" bunky nie sú predisponované k akumulácii tukov, oxidujú, lipidy sú transformované na energiu.
V čaji na úbytok hmotnosti sa často používajú listy a čerešňové stonky, tento nápoj pomáha zbaviť nadbytočnej tekutiny, vyčistiť telo toxínov a toxínov. Aktívne zložky v čaji regulujú metabolizmus v bunkách.