Kapusta je cenovo dostupná a obľúbená zelenina, ktorá je súčasťou receptu rôznych jedál. Milujte to nielen kvôli chuti, ale v prospech, kvôli prítomnosti veľkého množstva mikro- a makro elementov, rovnako ako vitamínov dôležitých pre správne fungovanie tela. Dokonca aj po tepelnom ošetrení zostáva v tomto výrobku veľa vitamínov. Stojí za zmienku, že každá značka má svoje vlastné výhody.
Aké sú vitamíny v kapustine?
Užitočné látky v fermentovanom produkte nie sú len v zelenine, ale aj v slanom náleve. Okrem toho je potrebné poznamenať, že pretrvávajú niekoľko mesiacov. Toto obľúbené občerstvenie sa môže pochváliť prítomnosťou vitamínov B, A a C. Zo všetkých kyslíkov sa vyznačuje prítomnosťou veľkého množstva vitamínu K, čo zlepšuje koagulačnú schopnosť krvi.
Aké vitamíny obsahuje bielu kapustu?
Ako súčasť tejto rastliny je veľa kyseliny askorbovej, ktorých presné množstvo závisí od odrody rastlín. Okrem toho kapusta uchováva túto užitočnú látku dlho. V bielej kapustě sú vitamíny B , ktoré sú dôležité pre normálnu činnosť nervového systému. V tejto zelenine je užitočný vitamín A.
Aké sú vitamíny v karfiole?
Medzi všetkými odrodami tejto zeleniny je karfiol, ktorý obsahuje väčšinu kyseliny askorbovej. Hodnota tohto produktu je dôsledkom prítomnosti vitamínu A, E, D a K. Vzhľadom na prítomnosť veľkého množstva vitamínov a minerálov nie je prekvapujúce, že karfiol zlepšuje antioxidačnú obranyschopnosť tela. Stojí za zmienku aj pozitívny účinok karfiolu na tráviaci systém.
Aké sú vitamíny v morských rias?
Tento produkt je známy pre prítomnosť veľkého množstva jódu, ale stojí za zmienku o bohatom zložení vitamínu. Krevetka obsahuje vitamín A , E, C, D a skupinu B. Pravidelnou konzumáciou môžete predĺžiť mladosť, znížiť množstvo cholesterolu a zlepšiť zrážanlivosť krvi.