Čučoriedky rastú v mnohých častiach severnej pologule, zvyčajne bližšie k severu. Vitamíny, ktoré obsahujú tento bobule, sú rozmanité a majú iné vlastnosti.
Aké vitamíny a stopové prvky v borovica?
- Vitamín C a vápnik . V čučoriedke je veľký počet vitamínov a stopových prvkov, ale obsah vitamínu C a vápnika v ňom prevyšuje ostatné. Takže na 100 gramov bobúľ je 16 miligramov každého z týchto prvkov. Vitamín C a vápnik sú potrebné pre to, aby osoba posilnila telo ako celok a jeho jednotlivé časti - zuby, šľachy, cievny systém. Rovnako vápnik je hlavným stavebným kameňom pre formovanie a posilnenie kostného systému. A vitamín C je potrebný pre človeka s chladom, pretože oslabuje účinok vírusových buniek.
- Fosfor . Vitamínové zloženie čučoriedok obsahuje aj veľké množstvo fosforu - 13 mg na 100 g bobúľ. Tento prvok má pozitívny vplyv na činnosť mozgu a svalov, pretože sa podieľa na výrobe energie. Okrem toho sa fosfor zúčastňuje takmer všetkých reakcií, ktoré sa vyskytujú v tele. Zvlášť je dôležitá pre syntézu a metabolizmus proteínov. Kombinácia vápnika, fosforu má priaznivý vplyv na silu a zdravie kostí a zubov.
Aké ďalšie vitamíny sa nachádzajú na čučoriedkach?
Približne rovnaké množstvá vitamínov B1, B2, PP a A sú obsiahnuté v čučoriedkach. Každý prvok má približne 2,5 mg na 100 gramov. Vitamíny B1 a B2 sú zodpovedné za normálne fungovanie tela ako celku, zlepšujú metabolizmus. Vitamín A zvyšuje imunitu a odolnosť voči infekciám a vitamínu B2 v zlúčenine
Vitamín PP, ktorý sa nachádza aj v plodoch čučoriedok, tiež hrá dôležitú úlohu v tele. Vedecky dokázané, že bráni konverzii normálnych buniek na rakovinové bunky. Okrem toho má priaznivý účinok na gastrointestinálny trakt a poskytuje dobrú víziu.
Blueberry je jedným z najdôležitejších produktov, plný vitamínov, ktoré plne podporujú telo. Jeho použitie pomôže minimalizovať problémy s videním a zvýši celkový tón tela.