Milióny ľudí po celom svete zbožňujú prírodnú kávu pre svoju božskú chuť a živú chuť. Poznáme veľa o čiernej káve - jej vlastnostiach, zdravotných účinkoch, výhodách a nebezpečenstvách. A čo je zelená káva, aká je jej použitie? To je podrobnejšie popísané v tomto článku.
Ak si myslíte, že legenda, prvá objaviť úžasné vlastnosti kávových zŕn kôz! Oni, keď jedli červené bobule, sa stali silnými a aktívnymi. Ich pastier, jeho meno Kaldi, si všimol taký úžasný rys bobúľ a rozhodol sa otestovať svoj vplyv na seba. Pastier zdieľal nádherný objav s mníchom a mních sa rozhodol variť vývar z bobúľ, aby mohol rozveseliť iných mníchov počas hodín nočných modlitieb. To bolo v Etiópii, takmer pred deviatimi storočiami.
V rôznych krajinách sa káva varí rôznymi spôsobmi, ale tradične kávové zrná sú najskôr sušené, potom vyprážané, potom rozdrvené a potom varené. Zelená káva je pripravená zo surových surovín, nie zo smažených zŕn, a to je jej hlavný rozdiel. Vo všeobecnosti je chuť zelenej kávy podobná chuti čiernej kávy, ale jej špeciálna "prirodzenosť" dáva nápoju jemnejšiu arómu, jemnejšiu chuť, schopnosť priaznivo ovplyvniť tvary a zdravie tých, ktorí ju pijú.
Je užitočná zelená káva?
Rôzni vedci z mnohých krajín sveta skúmali výhody a vlastnosti zelenej kávy a bežnej čiernej kávy. Pokusy sa uskutočnili na ľuďoch rôzneho veku a rasov v rôznych krajinách, dokonca aj zvieratá sa zúčastnili podobných štúdií. Výsledky ukázali veľa pozitívnych aspektov vplyvu kávy zo zelených zŕn. Tu sú:
- Kyselina chlorogénová, ktorá je veľa v zelených kávových zrnách, pôsobí ako silný antioxidant, dokonale odstraňuje škodlivé voľné radikály z ľudských organizmov.
- Harmonická kombinácia kyseliny chlorogénnej a kofeínu pomáha bojovať proti nadváhe, to dokazujú japonskí vedci. Mierna konzumácia zelenej kávy zabraňuje telu ukladať "tukové" rezervy, čím prispieva k úbytku hmotnosti. Ale nespoliehajte sa na zázrak, sama o sebe káva nezmení pyshechku na elegantnú dózu. Káva by mala byť kombinovaná s diétou a cvičením!
- Zrná zelenej kávy sú purínové alkaloidy, triesloviny, kofeín . Tieto prvky pomáhajú káve tónovať, stimulujú fyzickú aktivitu, mozgovú prácu robia aktívnejšie.
- Jeden alebo dva šálky kávy môžu odstrániť migrény a bolesti hlavy, stimulovať prácu srdca.
Zrná zelenej kávy sa používajú nielen ako nápoj, ale aj v kozmeteológii. Olej z nich má naozaj zázračné vlastnosti. S jej pomocou môžete úspešne posilniť a liečiť vlasy, zbaviť sa vrások, postarať sa o suchú pokožku, bojovať proti striktám a celulitíde, liečiť popáleniny.
A napriek tomu také úžasné vlastnosti kávy neznamenajú, že ju môžete vypiť, bez obáv o vaše zdravie. Všetko je v zmiernení, takže aj káva je čierna a zelená káva by mala byť konzumovaná v primeranom množstve. Jeden alebo dva poháre denne prinesie radosť a prospech, ale iba zdravým ľuďom!
Nemožno jednoznačne povedať, že zelená káva je škodlivá alebo užitočná, je to všetko o dávkach a kto ju napije.
Teraz už presne viete, aké je používanie zelenej kávy, prečo to mnohým zasahuje takým priaznivým spôsobom a kto sa lepšie vzdať. Aplikujte tieto vedomosti na vaše zdravie!