Aby sme pochopili rozdiel vo vegánii a vegetariánstve, je potrebné podrobnejšie zvážiť podstatu každého smeru. Takže vegetariáni sú proti tomu, čo bolo špeciálne zabité pre tento účel. Súčasne si však môžu dovoliť živočíšne produkty.
Okrem vegetácie si vegetariáni môžu dovoliť vajcia, mlieko a mliečne výrobky, med.
Ale aký je rozdiel medzi vegranizmom a vegetariánstvom - tým, že vegáni sú považovaní za prísnejší druh vegetariánov - prvé vôbec odmietajú jedlo akýmkoľvek spôsobom spojené s živočíšnym pôvodom. Stojí za zmienku, že niektorí stúpenci veganizmu dávajú odpustky pri používaní medu.
Rozdiely medzi vegetariánstvom a vegánstvom sa zdajú na prvý pohľad pomerne bezvýznamné, ale v skutočnosti sú veľmi významné. Takže vegetarián môže vyzdvihnúť dosť rozmanitú škálu jedál pre seba, čo sa nedá povedať pre svojich prísnejších bratov.
Vegetariánstvo, vegánstvo a surové potraviny sú populárne moderné prúdy. Treba poznamenať, že surové potraviny môžu byť vegetariánske aj vegánske. Táto rozmanitosť týchto diét sa objavila výhradne z dôvodov presvedčenia, že najdravšie jedlo pre človeka je také, pre ktoré nebol vyvíjaný žiadny teplotný účinok.
Dôvody stať sa vegánske alebo vegetariánske
Otázkou je, prečo by ste sa mal obmedziť? Na túto otázku existujú dve hlavné odpovede. Prvým je, že ľudia začínajú odmietať potraviny živočíšneho pôvodu kvôli neľudskosti: je nesprávne, že človek, pre svoje vlastné sobecké ciele, spôsobuje, že ľudia trpia a trpia.
Druhá odpoveď je viac sebecká a spočíva v tom, že odmietnutie živočíšnych produktov môže človeka ušetriť z mnohých chorôb a predĺžiť jeho mladosť. Stojí za to povedať, že vedci ešte nedosiahli konsenzus o najnovšej viere.
Veganizmus a vegetariánstvo - čo si vybrať?
Ak sa chcete plne venovať boju za práva zvierat na humánne zaobchádzanie s nimi, potom neexistuje žiadna voľba - vyberte veganizmus. Absolútne vylučujú vo svojej strave všetko, čo je nejako spojené s faunou.
V prípade, že chcete podstúpiť stravu, vzhľadom na nové trendy, potom je vegetariánska možnosť prijateľnejšia. V tomto prípade si môžete vybrať racionálnejšiu ponuku a bude ľahšie dodržiavať pravidlá týkajúce sa stravy bez toho, aby ste sa pre vás mimoriadne utrpeli.