Nesprávne, bezstarostné, ignorovanie potravín vedie k skráteniu života, rozvoju gastrointestinálnych ochorení, problémom s kardiovaskulárnym systémom, obličkami, prispieva k obezite a jasne nepridáva krásu vzhľadu. Ak vezmeme potravu ako potešenie, skúste sa z nej tešiť, potom sa naučíme a čítame štítky a venujeme pozornosť obsahu tuku, zloženiu, trvanlivosti a spôsobu prípravy. Vzhľadom k tomu, užitočné jedlo - to je vždy chutné, aj keď žalúdok, zvyknutý na jedy, nie vždy rozpoznať svoje chuťové vlastnosti od prvýkrát.
Pri výbere medzi užitočnými a škodlivými výrobkami sa musíme začať riadiť mysľou a až potom, keď prejde tuposť chuťových pukov, budeme môcť vybrať, čo je užitočné ochutnať.
Koniec koncov, vedci už dávno dokázali, že rozdiel medzi najnebezpečnejšími a najužitočnejšími produktmi spočíva v tom, že prvé nevyhnutne vedú k fyziologickému a psychickému návyku. Otrávíme sa s trochou jedu, z ktorého dávku nie sme zomieraní naraz, medzitým je žalúdok úplne zvyknutý na tento stav vecí a odpoveď (vyrážky, žalúdočné problémy, vracanie) sa už nevyskytuje.
Škodlivé výrobky
Uvádzanie užitočných a škodlivých potravín, začneme so zlými.
Klobásy, klobásky a iné známe "občerstvenie" - predstavte si, že z potkana už nepridávajú papier alebo mleté mäso. Potom v kompozícii budú len "skryté" tuk - bravčové kožky, tuky, vnútorné tuky. Ani to, samozrejme, nie je z geneticky modifikovaných hospodárskych zvierat.
Tieto tuky vedú k zvýšeniu hladiny cholesterolu , čo znamená starnutie, aterosklerózu a ďalšie populárne ochorenia kardiovaskulárneho systému.
Soľ vo všetkých jeho prejavoch je normou soli pre dospelého človeka 5 g denne. Je to len 1 lyžička, ale musíme brať do úvahy soľ, ktorá je už obsiahnutá v hotových výrobkoch (chlieb, omáčky, majonéza, polotovary, uhorky). V dôsledku toho spotrebujeme asi 15 gramov denne, čo znamená, že sa veci bližšie a bližšie - ochorenia obličiek, kardiovaskulárne ochorenia, zhubné nádory.
Užitočné produkty
O užitočných a škodlivých vlastnostiach výrobkov sa neustále hádajú odborníci na výživu, čo otvára nové užitočné vlastnosti predtým považovaných za škodlivé.
- jablká - spomaliť horninu rakovinových buniek, bojovať s hnilobnými procesmi v čreve, normalizovať činnosť kardiovaskulárneho systému;
- cibuľa - normalizuje prácu pečene, štítnej žľazy, srdca, zvyšuje imunitu ;
- cesnak - normalizuje črevnú mikroflóru, znižuje cholesterol;
- mrkva - odporúčaná pre choroby srdca, pečene, žlčníka, obličky, zvýšená kyslosť žalúdka;
- ryby - znižuje riziko rakoviny, ochorenia srdca.