Medové sušienky sú vynikajúcou liečbou pre celú rodinu. Takýto dezert bude nielen chutný, ale aj veľmi užitočný, pretože jedným z hlavných zložiek je med, ktorý obsahuje množstvo vitamínov a stopových prvkov. Medové sušienky sú veľmi jemné, jemné a ich chuť sa podobá chuti medového koláča. Hlavnou rozlišovacou výhodou je rýchlosť varenia. Takže uvažujme s vami, ako bez zbytočných problémov a úsilia pripraviť lahodné medové sušienky a prosím všetkým členom domácnosti úžasné pečivo pre čaj.
Medové sušienky s kyslou smotanou
zloženie:
- maslo (margarín) - 75 g;
- med - 2 lyžice. lyžice;
- kyslá smotana - 0,5 položiek;
- cukor - 4 lyžice. lyžice;
- sóda - 0,5 lyžičky.
- múka - 500 g.
príprava
Najskôr si vezmite hlbokú misku a nalejte do nej cukor. Pridajte kyslú smotanu a dôkladne ju premiešajte, až kým sa nedosiahne rovnomerná homogénna hmota, aby sa celá cukrová zmes úplne rozpustila. Pomocou mikrovlnnej rúry jemne roztavené maslo a med. Dali sme ich do kyslej smotany. Pridajte trochu sódy a dôkladne premiešajte. Postupne pridajte trochu múky, premiešajte a premiešajte husté cesto, ktoré sa nelepí na vaše ruky.
Rozložili sme ho na stôl, posypeme trochu múky a pomocou železných foriem alebo bežného pohára vytláčame naše budúce cookies. Vložíme ho do pekáča a pečieme ho v predhriatej peci na teplotu 200 ° C. Hlavnou výhodou tohto receptúry je, že sušienky sa pečú veľmi rýchlo - asi 10 minút. Takže nejdú daleko od rúry, aby ste nehotili medové sušienky. Takáto pochúťka je veľmi chutná s horúcim čajom a citrónom.
Tvarohové a medové sušienky
zloženie:
- pšeničná múka - 2 položky;
- med - 150 g;
- maslo - 100 g;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
- tvaroh - 150 g;
- citrónová kôra - na chuť;
- vajcia - 2 kusy;
- škorica - podľa želania.
príprava
Maslo sme dali do hrnca, pridať med a vložiť ho na vodný kúpeľ. Sivé, stále sa mieša, kým sa všetko oleje neroztopí a vytvorí homogénnu hmotu s medom. Potom odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť. Tortový syr vložíme do misky mixéra a myme sa na vytvorenie homogénnej hmotnosti tvarohu. Vložili sme ho do hrnca a premiešali všetko. S citrónom starostlivo odlúpnite nôž s nožom a tri na jemnom strúhadle vo forme tvarohu. Na chuť pridávame žĺtky a škoricu. Ako by ste mali, mieste cesto rukami. Teraz preosieme múku a prášok na pečenie na stôl a rozložíme tvarohovú hmotu. Dôkladne premiešajte husté, pružné cesto, ktoré zaostáva za rukami. Potom ho vloľte do tenkej vrstvy s hrúbkou asi 1 cm a vyrežte koláče ľubovoľného tvaru. Rúra sa zohreje na teplotu 200 ° C, naolejujeme pekáč s olejom a dajte na ne sušienky. Pošleme rúru asi 15 minút. To je všetko, tvaroh a medové škoricové cookies sú pripravené! Môžete variť čerstvý čaj a zavolať každému na stôl.
Pôvabné medovo-medové sušienky
Pozrime sa na vás ďalší jednoduchý recept na výrobu medových sušienok.
zloženie:
- med - 250 g;
- pšeničná múka - 150 g;
- práškový cukor - 300 g;
- orechy - 300 g.
príprava
Orechy vziať nejaké, trochu brúsiť, ľahko vyprážať v suchom panvici, vychladnúť a posypať práškovým cukrom. Pridajte k nim múku a potom med a dôkladne premiešajte, kým sa nevytvorí homogénna hmota. Vložte do pekáča maslo a rozotrite pripravené cesto na malé časti. Pečte v rúre asi 15 minút pri teplote 200 ° C. Postavené medové sušienky sú pripravené! Teraz sa nemusíte obávať vašej postavy a nechajte sa hýčkať vynikajúcou liečbou! Užite si čajovú párty!