V súčasnosti sa uskutočňuje mnoho štúdií založených na štúdiu prínosov pšeničných klíčkov a ich účinku na ľudské telo.
Zloženie pšeničných klíčkov
Organizmus plne asimiluje kukuricu pšenicu, prakticky nemá žiadne kontraindikácie. Kukurica s kukuricou nie je ľahko použiteľný produkt, ale prírodná biologicky aktívna prísada. Zrná obyčajnej pšenice obsahujú 20% bielkovín, kým množstvo bielkovín klíčencov dosiahne 26%.
Čo je užitočné pre klíčené zrná pšenice?
Keď sa pšenica klíčia, škrob sa zmení na maltózu a miesto tuku sa objavujú mastné kyseliny užitočné pre telo. V zrná sú proteínové látky, ktoré sa rozpadajú na aminokyseliny a následne na nukleotidy. Časť, ktorá nebola asimilovaná telom, sa naďalej rozpadá na rôzne základy. Tieto bázy slúžia ako základ pre konštrukciu nukleových kyselín, ktoré tvoria základ génov. To znamená, že telo dostane materiál, pomocou ktorého sa môžete zotaviť z mnohých chorôb.
Jesť naklíčený pšeničný muž dostane unikátny produkt, ktorý nevyžaduje, aby telo rozbil tuky, bielkoviny a sacharidy. Na rozdiel od podobných doplnkov, ktoré nám ponúkajú lekárne, získavame vitamíny a minerály v ľahko stráviteľnej a vyváženej forme.
Užitočné vlastnosti vyklíčenej pšenice
Pravidelná konzumácia klíčivej pšenice môže v tele spôsobiť metabolické procesy. Všeobecný tón človeka sa zlepšuje, zvyšuje sa odolnosť voči infekciám a zvyšuje sa imunita. Odporúča sa najmä používať kukuricu s vyčerpaním, oslabenou imunitou počas epidémie chrípky,
Horčík obsiahnutý v pšeničných klíčkoch znižuje krvný tlak a odstraňuje cholesterol z krvi. Nerozpustné vlákno prispieva k zlepšeniu tráviaceho traktu. Telo je očistené od toxínov a rádionuklidov. Rozpustné vlákno prispieva k regenerácii črevnej mikroflóry.
Obsah kalórií pšeničných klíčkov je 198 kcal na 100 g produktu. Používa sa tiež pri obezite alebo metabolických poruchách. Ak budete jesť trochu pšeničných klíčkov, môžete dostať dosť a zbaviť sa hladu.