Po prezeraní dokumentov a množstve informácií získaných z internetu s odkazmi na kompetentné zdroje má mnoho ľudí užitočný zvyk pri nákupe produktov na čítanie ich zloženia. A ak existuje "E" s číslami v ňom, mnohí odmietajú kúpiť a dať ho späť na polici. Pochybnosti o poškodení prídavných látok v potravinách prevažujú nad túžbou kupovať výrobok, pretože o výhodách vie oveľa menej. V tomto článku opisujeme, čo je aditívum E476, čo je stabilizátor, to znamená pomocná zložka na zlepšenie konzistencie (viskozity) produktu.
Aký je vplyv na telo E476?
Vezmite všetko a pošlite ho na svoje telo by bolo nebezpečné. Pretože mnoho závažných ochorení sa môže objaviť nielen z genetickej predispozície, ale aj z výrobkov, presnejšie z ich zloženia s umelo modifikovanými aditívami.
Písmeno "E" označuje európsku normu týkajúcu sa potravín a nasledujúci nasledujúci digitálny kód je druh potravinárskej prídavnej látky. To znamená, E476 výživový doplnok, toto je zníženie plnej, objemnejší názov.
Všetky doplnky typu "E" sa najskôr testujú vo výskumných laboratóriách na zvieratách a potom na ľuďoch. S negatívnymi účinkami na telo a jeho dôsledkami sa do zoznamu zakázaných látok pridávajú aditíva a ich ďalšie použitie je neprijateľné.
Kontrola výrobkov sa však vykonáva polročne a existujú prípady, keď sa zabije celá šarža. Ale v období medzi kontrolami môžu potraviny dostať doplnky zakázané, čo môže vážne poškodiť vaše zdravie.
Všetko by malo byť mierne
Stabilizátor potravy E476 je škodlivý pre telo vo veľmi veľkých množstvách, najmä pre rastúce telo. Je to jedna z povolených v Rusku, na Ukrajine, v Európskej únii.
Používa sa hlavne na udržanie požadovanej konzistencie viskozity produktov.
Poliritsinoleát, polyglycerín sú potrebné na výrobu čokolády a používajú sa ako emulgátory na zníženie spotreby kakaového masla. Znižujú cenu, ale zhoršujú kvalitu, ale záhadný zisk sa vždy bude usilovať o to. E476 je súčasťou niektorých typov majonézy, margarínu, zmrzliny, hotových polievok a omáčok, cukroviniek.
Je oficiálne uznané, že polyglycerín je absolútne bezpečné pre ľudské zdravie. Nie je však potrebné ho konzumovať vo veľkých množstvách, pretože sa zistilo, že nadmerné zneužívanie potravín s doplnením E476 spôsobuje zvýšenie pečeň a obličiek. Najmä tieto varovania sa týkajú detí a ľudí s chorobami žalúdka.
Lecitín ako stavebný materiál
Označenie e476 naznačuje, že kompozícia obsahuje lecitín, ktorý je potrebný na to, aby telo opravilo poškodené bunky a ktoré im poskytuje živiny. Už bolo dokázané, že deficit lecitínu má vplyv na vývoj duševných schopností u detí.
Sójový lecitín E476, ako je známy, sa vyrába v priemysle z geneticky modifikovanej sóje. A neexistuje žiadna jednoznačná odpoveď o jej poškodení alebo prospechu. Má také užitočné vlastnosti:
- znižuje hladinu cholesterolu;
- zvyšuje imunitu, hemoglobín;
- pomáha črevám pri nasávaní mastných kyselín;
- pomáha vyrovnať sa s toxínmi.
Avšak sójový lecitín môže byť škodlivý, čo spôsobuje alergickú reakciu, ktorá môže v budúcnosti viesť k vážnemu ochoreniu.
V našom tele, mnohé prísady prichádzajú cez potraviny, ktoré sa podrobia priemyselnému spracovaniu vo výrobnom procese. Ale robiť bez nich už nie je možné, len preto, že zariadenie bolo pôvodne vyvinuté na použitie prísad. Navyše, bez nich sa stane nemožným, že veľké množstvo objemov prepravovaných potravinových výrobkov v medzinárodnom meradle.
Hlavnou vecou je obmedziť ich vplyv na telo, vrátane E476 a škodlivejšie, aby sa postarali o seba, venovať pozornosť zloženiu zakúpeného výrobku.