Rebarbora je ľahká, príjemná chuť na množstvo cukroviniek a dezertov. Pred použitím receptov na rebarbory sa dozviete o výhodách a škodách, ktoré môžu spôsobiť, že telo dokáže zabezpečiť, aby jeho použitie bolo bezpečné a prinieslo len pozitívny účinok.
Použitie rebarbory
Stojí za zmienku, že úžitok a poškodenie rebarbory pre telo závisí od počiatočného stavu človeka. Jedna osoba, ktorá ju používa, je užitočná a iní majú lepšie obmedziť svoju prítomnosť v strave.
V rebarve sú vitamíny A , B, C, K, minerály fosfor, horčík, železo, vápnik a tiež užitočné kyseliny. Vzhľadom k bohatému zloženiu rebarbory poskytuje multifunkčný liečebný účinok:
- znižuje telesnú teplotu za studena;
- uľahčuje priebeh tuberkulózy;
- pomáha pri ochorení pečene;
- eliminuje zápchu a zlepšuje motilitu čriev;
- zlepšuje činnosť tráviaceho traktu ako celku;
- posilňuje imunitnú obranyschopnosť tela;
- pomáha telu účinnejšie bojovať proti mikróbom a zápalom;
- pomáha zmierňovať ochorenia kože;
- zlepšuje zloženie krvi.
Takže jesť rebarbora je nielen príjemná, ale aj užitočná. Hlavnou vecou je nezabudnúť, že táto rastlina má aj svoje vlastné kontraindikácie.
Výhody a poškodenie rebarbory pre telo
Vzhľadom na jeho silné zloženie je táto rastlina uznaná za oficiálny liek a na regáloch každej lekárne nájdete lieky s extraktmi a výpismi z nej. Avšak použitie liekov na jeho základe, ako aj pokrmy s ním, sa neodporúča pre nasledujúce kategórie:
- osoby trpiace peritonitídou;
- diabetici;
- tehotné ženy (môžete, ale len obmedzené);
- osoby s akýmkoľvek krvácaním (od hemoroidov až po vnútorné);
- osoby trpiace dnou;
- akejkoľvek osoby počas zápalového procesu.
Vzhľadom na tento zoznam kontraindikácií môžete zabezpečiť bezpečné používanie tejto užitočnej továrne.
Čo je užitočné pre rehab na stratu hmotnosti?
Veľa chudnutie trpí kvôli potrebe neustále obmedzovať sa na sladké. Rebarbora na úbytok hmotnosti je užitočná, pretože má iba 16 kalórií na 100 g a môže sa stať vynikajúcim základom pre dezerty, ktoré sa môžu použiť ráno bez poškodenia postavy.
Keď viete o výhodách a poškodení rebarbory, dezertné recepty je možné použiť bez strachu z ich zdravia.
Zmrzlina z rebarbora a jahody
zloženie:
- rebarbora - 1 kus;
- Jahody - 200 g;
- cukor - 85 g;
- krém - 100 g.
príprava
Vyčistený rebarbora a jahody kotleta, naliať cukor a variť. Varte, kým zmes zmäkne. Potom výsledné pyré vychladnú, zmiešajú sa so smotanou, nalejeme do zmrzlinových foriem a necháme v mrazničke, kým nie je úplne stuhnuté.
Marmeláda s rebarborou
zloženie:
- rebarbora - 700 g;
- bobule na chuť - 800 g;
- želatínový cukor - 500 g;
- vápno - 1 kus;
- citrón - 1 kus;
- mäta - 1 hrsť.
príprava
Odlúpnite a varte až kým nie je jemná, rebarbora a bobule, ak je veľká, nakrájajte na plátky. Vápno a citrón sú pokryté vriacou vodou, odstráňte pokožku a nakrájajte na plátky a mäty. V hrnci rebarbory pridajte bobule, nalejte cukor a varte tri minúty. Potom pridáme limetku a citrón a varíme ďalšiu minútu. Nalejte marmeládu do pohárov.
Tvarohové muffiny s rebarborou
zloženie:
- rebarbora - 2 kusy;
- Jahoda - 2 háčiky;
- tvaroh - 200 g;
- kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. l;
- maslo - 1 lyžičku;
- Proteíny z vajec z kuracieho mäsa - 2 kusy;
- cukor podľa chuti;
- soľ podľa chuti;
- kukuričný škrob - 2 lyžičky.
príprava
Predhrejte rúru na 180 ° C. Formy oleja, miesto v nich olúpané a rezané rebarbora a bobule, nalejte škrob. Tvarohový šľahač s cukrom a kyslou smotanou až do hladkej. Zmiešajte bielkoviny so soľovým miešačom až do tvrdých vrcholov, premiešajte ich s tvarohom, rozložte hmotu na rebarbúru a plody, pečte 20 minút.