Aspoň jedno jedlo z tohto zoznamu musíte uvariť hneď teraz!
1. Cookies cochin
Čo je to: malé koláče plnené kuracie a smotanové syry.
2. Brigadeiro
Čo je to: čokoládové hľuzovky z kondenzovaného mlieka.
3. brazílsky syr "Pao di Ceggio"
Čo je to: malý kotúč pita chleba so syrom.
4. Farofa
Čo je to: smažená manija. Môže obsahovať vajcia, slaninu a ďalšie prísady
5. Feyzhao tropeiro
Čo je to: fazuľa vyprážaná maslovou múkou, zelená cibuľa, vajcia a slanina.
6. Fejoada
Čo je to: čierne fazuľky dusené rôznymi druhmi mäsa a klobásy.
7. brazílske šišky
Čo je to: malé guličky cesta, vyprážané v oleji a posypané škoricou.
8. Krevety
Čo je to: krevety so zeleninou dusené v kokosovom mlieku.
9. Sladkosti "kokosový bozk"
Čo je to: kokosové hľuzovky.
10. Kuracie šalát Salpicao
Čo je to: šalát z kuracieho mäsa, šunky, hrozienok, mrkvy, jabĺk, olív, majonézy a hranolčekov.
11. Paveť
Čo je to: vrstvený dezert z cookies, čokolády alebo ovocia.
12. Kuindim
Čo je to: pečený dezert z vaječných žĺt, cukru a kokosových čipov.
13. Vatapa
Čo je to: pikantná krémová polievka z rýb a kreviet v orechovej omáčke.
14. Bauru
Čo je to: tradičný brazílsky sendvič so smaženým hovädzím mäsom, mozzarellou, paradajkami a nakladanými uhorkami.
15. Misto Quente
Čo je to: sendvič so šunkou a roztaveným syrom.
Stačí na plátky bieleho chleba plátky syra a šunky a pečieme v rúre.
16. Yucca Fritha
Čo je to: plátky sladu z jukče.
17. Empadao
Čo je to: koláč s kuracím mäsom, olivami, kukuricou alebo inou náplňou.