Vitajte vo svete "cudzích" plodov, ktoré prekonajú vašu predstavivosť a možno sa stanete fanúšikom jedného z nich.
Dnes málo ľudí prekvapí kráľovské banány, marocké pomaranče alebo ružičkový kel. Muž je usporiadaný tak, že musí byť neustále prekvapený, takže častejšie na regáloch nájdete exotické ovocie a zeleninu, ktoré sa často nevyvážajú a nepredávajú v obmedzených množstvách. Chuť takýchto "lahôdok" je jedinečná. Vitajte vo svete "cudzích" plodov, ktoré prekonajú vašu predstavivosť a možno sa stanete fanúšikom jedného z nich.
1. Durian
V juhovýchodnej Ázii existuje viac ako 30 odrôd tohto ovocia, ale asi tretina z nich sa považuje za jedlá. Durian je najkontroverznejším ovocím na našej planéte. Na jednej strane má nechutnú a odpornú vôňu, takže v mnohých krajinách je zakázané predávať ho na trhoch alebo ho prinášať na verejné miesta. Na druhej strane, mnohí, ktorí sa jej odvážili ochutnať, prisahali, že lepšie ochutnávali a lepšie ochutnávali svoje životy. V každom prípade je vaša voľba. Ale buďte veľmi opatrní, ak sa rozhodnete skúsiť durianskú chuť.
2. Pitaya
Nezvyčajné ovocie Pitaja je ovocím kaktusu, a dokonca vo svojom tvare a vonkajšom obale pripomína to ostrú koreňovú plodinu. V mnohých krajinách je Pitaya tiež známy ako drak, perla draka alebo jahodová hruška. Toto ovocie má príjemnú sladkú chuť. Ale skôr než to skúsite, budete sa musieť pokúsiť zbaviť obrovského počtu čiernych semien v buničine Pitayy.
3. Yangmei
Zaujímavé ovocie Yangmei rastie v juhovýchodnej Ázii, ale najčastejšie sa nachádza v Číne. Yangmei je ovocie malých stromov, ktoré sa bežne nazývajú čínske jahody. V tvare sú ovocie ako guľaté guľaté guľôčky, ktoré sa dajú zďaleka pre jahody. Chuť tohto ovocia je špecifická: súčasne sladká a žieravá, preto medzi čínskou populáciou yangmei nie je populárna. Používa sa na zdobenie parkov a záhrad.
4. Lagenaria
Zelenina, ktorá sa zakladá takmer všade a môže sa pestovať aj doma. Existuje niekoľko odrôd tejto zeleniny: sférické, valcovité, predĺžené atď. Jednou z najkrajších odrôd je lagenaria, fľaša alebo fľaša tekvica. Zo škrupiny takýchto lagenarii sa vyrábajú krásne fľaše pre potreby domácnosti alebo dekorácie, rovnako ako fajčiarske potrubia. Na chuť, lagenaria pripomína cuketa alebo mierne sladkú tekvicu.
5. Monster delicacy
Monstera - ovocie homonymného rastlinného domu, ktorý rastie najmä v Mexiku a Paname. V prirodzenom prostredí kvitne monster rastlina a tvorí ovocie. Spoločný názor na chuť tohto ovocia neexistuje. Na jednej strane tí, ktorí to mohli vyskúšať, hovoria, že chuť sa podobá na ananás. Na druhej strane sa porovnáva s účinkom akupunktúry. Takže ak máte vo svojom živote príležitosť vyskúšať monštrum, nezabudnite na možné dôsledky.
6. Čierna reďkovka
Vzácna varieta reďkovky, ktorá je jedinečná svojimi vlastnosťami a chuťou. Čierna reďkovka je známa od čias starovekého Egypta, ale Rimania priniesli túto zeleninu do Európy. V súčasnosti sa vo Francúzsku nachádza množstvo jedál z tejto zeleniny. Chutí ako známa, mierne sladká reďkovka so smotanovou chuťou.
7. Carambola
Rodina tohto ovocia sa považuje za juhovýchodnú Áziu, kde karambola rastie všade. Carambola je "hviezdne ovocie", ktoré dostalo svoje meno kvôli správnej päťčlennej hviezde v rezu. Chuť sa stáva, a to ako kyslá, tak sladká. Kyslé odrody karamboly sú najčastejšie používané v šalátoch, zatiaľ čo sladká odroda pripomína zmes hrozna, citróna a manga. Carambola je vynikajúcim zdrojom vitamínov a minerálov a tiež má nízky obsah kalórií.
8. Kivanoe
Exotické ovocie, ktoré rastie v Afrike, Kalifornii, Čile, Austrálii a Novom Zélande. Toto exotické ovocie sa nazýva aj africká rohatá uhorka, anti-uhorka, rohový melón, angúria. Vo svojej podobe sa podobá hybridu melónu a uhorky. Chuť kiwanu je dosť nezvyčajná. Najčastejšie sa používa ako dekoratívny prvok, aj keď je jedlý a má bohaté množstvo užitočných vitamínov.
9. Ruku Budhu
Exotické citrusové ovocie "ruka Buddhu" v Číne sa nazýva "Fu Shou", v Japonsku - "Bushuykon", v Malajzii - "Liamau Yari", "Jerek Tangan", "Liamau Lingtang kerat", v Indonézii - "Dhiruk Tangan" Thajsko - "Som-mu" a vo Vietname "Fat-chte". Jeho názov pochádza z ovocia z dôvodu podobnosti s tvarom ruky. Najčastejšie sa ovocie používa ako ponuka v budhistických chrámoch alebo ako talizman v domácnostiach. Niektoré druhy ovocia sa môžu jesť, ale len ako celok alebo ako doplnok koktailov.
10. Uhlie
Inak povedané, toto ovocie sa nazýva jamajský tandzhilo a je považované za skutočnú perlu medzi plody Jamajky. Jeho ovocie nie je atraktívne kvôli svojmu ošklivému vzhľadu, ale stalo sa skutočnou pochúťkou kvôli svojej chuti, ktorá pripomína niečo uprostred medzi grapefruitom a mandarínom. Uhlie je bohaté na užitočné vitamíny a vlákniny.
11. Noni
Ovoce, ktoré sa môže odvážne pochváliť nielen príchuťou bohatstva, ale aj počtom mien v rôznych rohoch planéty: Veľká moringa, indická moruše, užitočný strom, syr ovocie, Nona, Nono. Toto ovocie rastie na stromoch, ktoré patria do rodiny kávy. Podľa formy Noni je podobný zemiakovi s tuberkulami. Chuť ovocia je celkom špecifická a pripomína plesnivý syr. Chuť Noni je tiež ťažké nazvať príjemnou. Vo svete je cenený pre svoje priaznivé vlastnosti, ktoré majú priaznivý vplyv na ľudské telo.
12. Dulce (Palmaria)
Dulce je exotický druh rias, ktorý sa často nachádza na pobreží Tichého oceánu a Atlantického oceánu. Zdá sa, že tieto riasy pripomínajú priehľadný červený šalát, ktorý sa najčastejšie používa na ochutenie riadu. V suchej forme sa dulce nahradí čipmi. Rasy sú pozoruhodné tým, že obsahujú obrovské množstvo bielkovín v suchej mase. Chuť pripomína sladko-solené ryby.