Výživa športovcov sa výrazne líši od bežnej stravy. Samozrejme, zásady správnej výživy nie sú mimozemšťanmi milovníkov aktívneho športu. Avšak, ak hrať šport je pre vás nielen spôsob, ako stráviť svoj voľný čas, ale aj spôsob života, telo potrebuje oveľa viac zložiek. Predstavte si, koľko energie a energie sa stráca počas výučby na silových simulátoroch alebo počas intenzívneho tréningu! To je dôvod, prečo sa v športe používajú ako aktívne prísady.
Čo sú aminokyseliny?
Aminokyseliny alebo aminokarboxylové kyseliny sú stavebným materiálom pre svaly, podieľajú sa na syntéze proteínov a iných látok, ktoré majú priamy vplyv na tvorbu a rast svalovej hmoty. V skutočnosti sú potrebné aminokyseliny pre každého človeka, bez toho, aby svalové tkanivo oslabovalo, metabolizmus je narušený. Aminokyseliny vrátane tých, ktoré podporujú tvorbu protilátok a ktoré sa používajú vo farmakológii na rehabilitáciu po ochorení. Ich vymenovanie viedlo k účelnému používaniu aminokyselín v športe.
V prírode bolo nájdených viac ako 20 aminokyselín. Väčšina z nich je syntetizovaná v ľudskom tele z potravín. Na základe reprodukcie sú rozdelené na zameniteľné a nenahraditeľné. Vymeniteľné aminokyseliny sa syntetizujú telom z iných aminokyselín a nenahraditeľné aminokyseliny sa nedajú syntetizovať a vstúpiť do tela s jedlom. V športe sa rýchlo stráviteľné aminokyseliny používajú v tekutej forme.
Aminokyseliny pre športovcov
Zvyčajne človek pre normálny život je dostatok aminokyselín, získaných s jedlom a syntetizovaných telom. Avšak športovci trávia oveľa viac energie a naplnenie ich nestačí. Čím viac športovcov trénuje, tým viac svalov chcú stavať, tým viac nasýtených aminokyselín musí
Kedy je lepšie piť aminokyseliny? Ihneď po aktívnom tréningu začne telo energicky uchovávať glukózu, saturuje s aminokyselinami, trvá asi 60 minút. Dietitians nazývajú toto obdobie "bielkovín-sacharidové okno". Preto užívanie aminokyseliny počas cvičenia je menej účinné ako jej užívanie hneď po fyzických cvičeniach. Na dosiahnutie maximálneho účinku sa odporúča súčasne užívať vitamín B6 s aminokyselinami, čo podporuje rýchlu syntézu proteínov.