Granátová šťava bola dlho známa svojim zdravím a dokonca terapeutickým účinkom na telo, vďaka čomu má značnú popularitu. Pravidelné používanie nápoja môže nahradiť množstvo umelých liekov, ktoré nie vždy prinášajú len dobré.
Ako užitočné je šťava z granátového jablka?
Granátová šťava z granátového jablka, ktorej prospech a poškodenie je spôsobené látkami obsiahnutými v ňom, sa môže stať nevyhnutným prírodným prostriedkom na odstránenie ochorení alebo zabránenie ich výskytu.
- Vysoký obsah rôznych vitamínov a cenných prvkov v šťave umožňuje používať ho ako liek na liečbu avitaminózy, čím zvyšuje imunitu.
- Nápoj má protizápalové, antibakteriálne a antivírusové vlastnosti, má protinádorový účinok.
- Granátová šťava je vynikajúci nástroj na prevenciu a liečbu kardiovaskulárnych ochorení, cievneho čistenia a zníženia hladiny cholesterolu. Je zdrojom draslíka, ktorý je potrebný na normálnu činnosť srdca.
- Nápoj znižuje arteriálny tlak a ukladanie vápnika na kosti a kĺby, zabraňuje tvorbe obličkových kameňov, pomáha pri mnohých gastrointestinálnych ochoreniach.
- Sú známe aj proti stresu a upokojujúce vlastnosti nervového systému šťavy a jej omladzujúci účinok na celé telo.
- Napriek pôsobivému zoznamu hodnotných vlastností by mal byť nápoj správne opitý a v prítomnosti exacerbácie žalúdočných vredov, pankreatitídy alebo zvýšenej kyslosti žalúdočnej šťavy a úplne opustiť jeho použitie.
Ako piť šťavu z granátového jablka?
Ak chcete použiť iba šťavu, potrebujete vedieť správne piť šťavu z granátového jablka . Vysoký obsah kyselín v nápoji môže mať nežiadúci dráždivý účinok na žalúdočnú sliznicu alebo zubnú sklovinu.
- Koncentrovaná šťava z granátového jablka je často riedená v rovnakých pomeroch s vriacou vodou alebo zriedená inými mäkšími na chuť a menej "agresívnymi" ovocnými, zeleninovými alebo bobuľovými džúsmi.
- Viac harmonické na chuť a ešte užitočnejší nápoj bude, ak ju osladíte pred konzumáciou medu.
- Nedoporučujeme piť čerstvé pred spaním alebo na prázdny žalúdok. Maximálny prínos bude prinášať nápoj, ak ju budete konzumovať medzi jedlami ráno.
- Nevyhnutným doplnkom je koktailová rúrka, ktorá pomôže znížiť negatívny vplyv šťavy na zubnú sklovinu. Okrem toho po pití vypláchnite ústa teplou vodou.
Ako stlačiť džús z granátového jablka?
Ani ten najkvalitnejší produkt zakúpený v obchode nenahradí čerstvo pripravené. Iba čerstvo stlačená šťava z granátového jablka má maximálnu hodnotu a dá očakávaný pozitívny účinok na zlepšenie zdravia.
- Stlačte džús pomocou mechanického lisu pre citrusy. Premyté plody sú predbežne rozrezané na polovicu.
- Rovnako účinná je aj príprava čerstvých ovocných štiav ovocia a zeleniny. Pri tejto metóde sa bude vyžadovať dodatočné oddelenie zŕn od kôry a priečok .
- Po potlačení celého zrelého šťavnatého ovocia rukami a následným vytvorením dierky v koži budete musieť iba naliat hotovú čerstvú šťavu z granátového jablka do pohára.
Ako vyrobiť šťavu z granátového jablka v odšťavovači?
Často v domácom prostredí je šťava z granátového jablka v odšťavovači. To je najdostupnejší a najúčinnejší spôsob, ako získať cenný nápoj. V tomto prípade nezanedbávajte odporúčania na prípravu plodov, ktoré sa používajú úplne alebo s oddelením: tieto časti ovocia dodávajú nápoju nepotrebnú horkosť.
zloženie:
- granát - 1-2 kusy;
- voda, med alebo cukor - podľa vkusu.
príprava
- Granátové jablko sa umyje teplou vodou.
- Vystrihnite pokožku zhora, snažte sa nedotýkať sa zrna a odtrhnite ju od plodového tela.
- Granátovú buničinu jemne oddeľte do častí.
- Oddeľte zrno od oddielov.
- Zrná položte do priechodného otvoru jednotky.
- Stlačte tlačidlo "Štart" a zbierajte čerstvé v pohári.
- Domáca šťava z granátového jablka je podávaná, osladená medom a zriedená vodou.
Granátová šťava z sirupu
Z nižšie uvedených odporúčaní sa naučíte, ako vyrobiť šťavu z granátového jablka bez použitia modernej technológie. Spočiatku sa pripraví sirup s cukrom , ktorý sa pred použitím zriedi vodou, kým nápoj nedostane požadovanú sladkosť a koncentráciu. Sladký nápoj môže byť pripravený na ďalšie použitie a použitý na výrobu dezertov.
zloženie:
- granátové jablko - 4 kusy;
- citrón - 0,5 kusov;
- cukor - 700 g.
príprava
- Umyté granáty sú rozdelené na časti.
- Oddeľte zrná od kôry a fólií.
- Naplnia veľa cukru, zamiešajú sa a rozdrvia a nechajú ho na noc.
- Zrná zrneme cez sito a stlačíme zvyšnú šťavu.
- S citrónom stlačte šťavu a pridajte do sirupu.
- Prikrejte sladkú šťavu z granátového jablka 20 minút a nalejte sterilné poháre.
- Pred použitím zriediť sirup vodou.
Granátová šťava v mixéri
Ak máte stacionárny mixér, môžete s ním pripraviť prírodnú šťavu z granátového jablka. Okrem prístroja musíte v tomto prípade potrebovať gázový rez, ktorým je potrebné napätie výslednej drvenej hmoty. Pre ideálny výsledok pridajte trochu vriacej studenej vody do misy.
zloženie:
- granát - 2 kusy;
- voda, cukor alebo med - podľa vkusu.
príprava
- Umývajte granáty, nakrájajte kožu a roztrhnite ovocie na kúsky.
- Oddeľte zrno a vložte ho do misy zariadenia.
- Nalejte trochu vody a razte pár minút.
- Výsledné pyré prefiltrujte cez plátno, stlačte.
- Oslaďte domáce šťavu z granátového jablka podľa vkusu.
Šťava z granátového jablka bez cukru
Pripravená šťava z granátového jablka doma je najužitočnejšie v čerstvej forme. Odporúča sa zároveň piť bez cukru alebo kombinovať s inými sladšími fresami . Avšak plody sú k dispozícii na použitie nie celý rok, čo podporuje prípravu šťavy pre budúce použitie. Nižšie uvedené odporúčania vám pomôžu vytvoriť sadu bez prísad.
zloženie:
- granáty - koľko je k dispozícii.
príprava
- Plody sú pripravené správne, vylisované džúsy cenovo dostupné.
- Zahrejte nápoj na varenie a potom okamžite nalejte na pripravené sterilné poháre.
- Uzáver nádoby s varenými viečkami, otáčaním nádob a zabalením pred chladením.
Šťava z nezreteného granátu
Oveľa viac lahodnej varenej šťavy z granátového jablka doma od zrelého ovocia. Avšak, ak existujú iba ovocie, ktoré nemajú čas na získanie charakteristickej bohatej farby, nápoj môže byť vyrobený z nezrelé suroviny. Pripravené čerstvé zákusky sú kyslé, preto je potrebné ich doplniť medom alebo cukrom a v malých porciach piť v zriedenej forme.
zloženie:
- nezrelé granát - 2 kusy;
- med alebo cukor - na chuť;
- voda.
príprava
- Rez kôry odrežte krížom zhora, odstráňte z plodu, ktorý sa potom rozdelí na časti.
- Stlačte džús.
- Osladenie skončilo v čerstvom stave, zriediť vodou alebo inou šťavou.