Môžete si pripraviť šálku aromatickej kávy rôznymi spôsobmi - pomocou granúl z pohára, varením v živej farbe alebo zakúpením špeciálneho zariadenia, v ktorom sa pomocou procesov neviditeľných pre oko uskutoční narodenie božského nápoja. Dozvieme sa, ako používať kávovar, pretože pre začiatočníkov to nie je jednoduché zvládnuť.
Odrody kávovarov
Pred kúpou a používaním kávovaru na tento účel by ste sa mali rozhodnúť, aký typ kávy chcete. Existujú dve hlavné odrody:
- kvapalný typ pre kávu espresso, keď horúca voda prechádza cez hustú vrstvu mletého surového materiálu, čím vytvára veľmi silnú kávu na výstupe; sú plne automatické (pre zrná) alebo poloautomatické (pre mletú kávu);
- kapsulový kávovar, na prácu, ktorá si vyžaduje stály nákup kapsúl s kávou, krémom alebo hotovým kapucino.
Podľa typu inštalácie espresso kávovary sú rozdelené na vstavaný a desktop. Prvé sú zakúpené v čase nákupu nového nábytku v kuchyni a sú harmonicky integrované do interiéru. Tá majú na stole nejaký priestor, čo musí byť pri plánovaní zohľadnené.
Ako používať kávovar s kapsulou?
Najjednoduchšie na použitie sú kávovary, príprava nápoja pomocou špeciálnych kapsúl. Treba však spomenúť, že tieto kapsuly sú jednorazové a budú musieť byť kúpené dostatočne často a vychutnávanie vášho obľúbeného nápoja bude drahšie, ako keby bola káva varená v espresso stroji, kde sa používajú zrná alebo zmiešajú rôzne druhy mletej kávy.
Ak neviete, ako používať kapsule pre espresso, po inštalácii do špeciálneho oddelenia a zatvorení špeciálnej západky by ste mali stlačiť červené tlačidlo, po ktorom horká voda prenikne cez prerazenú kapsulu a uvoľní chuť a vôňu kávy.
Ak chcete do nápoja pridať krém, potom by kapsula s nimi mala byť inštalovaná samostatne. Nie je to tak dávno, opakovane použiteľná kapsula sa objavila na čínskych webových stránkach, ktoré dokážu vydržať veľa pivovarských cyklov, čo výrazne znižuje náklady na používanie kapsulárneho kávovaru.
Ako používať kávovar na odkvapkávanie alebo odkvapkávanie?
Nie každý vie, či je možné používať mletú kávu v kávovare. Môžu byť umiestnené v poloautomatických inštaláciách v špeciálnom húkave, ktoré sú súčasne tesné. Voda s teplotou 95 ° С-98 ° С varí kávu veľkým alebo malým rozomletím, po ktorom sa nápoj preteká do pripravených riadu. Mnoho modelov má cappuccino, s ktorým môžete vytvárať vzdušnú mliečnu penu pre cappuccino a iné nápoje.
Algoritmus jeho fungovania je veľmi jednoduchý:
- voda sa naleje do nádoby;
- filter sa naplní mletými kávovými zrnami (ručne alebo automaticky);
- Šálka je predhriata na špeciálnej plošine, ktorá sa nachádza na hornej časti espresa.
- stlačením tlačidla a čakaním chvíľu dostaneme nápoj.
Niektoré modely poskytujú použitie vrecúšok v mletej káve, napríklad čaj. Sú vhodné na použitie v kanceláriách, pretože možnosť rozliať kávu je nulová, čo znamená, že nemusíte čistiť čas.