Jablká sú nielen chutné, ale aj užitočné. K dnešnému dňu existuje viac ako 20 tisíc odrôd, z ktorých každá má farbu, veľkosť, chuť, arómu a energetickú hodnotu. Dnes budeme diskutovať o tom, koľko kalórií v zelenom jablku a aké užitočné vlastnosti má.
Počet kalórií v jablkách
Zelené ovocie má vo všeobecnosti kyslá chuť, to znamená, že množstvo cukru v nich je minimálne. Ovoce môže byť konzumované ľuďmi s cukrovkou. V závislosti od odrody sa počet kalórií v jablkách pohybuje od 35 do 45 kcal, zatiaľ čo sacharidy tvoria nie viac ako 8%. Je to spôsobené tým, že hlavnou časťou ovocia je voda .
- Veľa vitamínov, minerálov a kyselín, ktoré sú potrebné pre normálny život.
- Nízky glykemický index. V tomto prípade sa cukor, ktorý sa nachádza v ovocí, pomaly absorbuje a nestane sa tukom.
- Viac železa v porovnaní s ovocím inej farby. Preto je potrebné používať zelené jablká pre anémiu.
- Zelené ovocie pomáha pri trávení tučných potravín.
- Plody zelenej farby sú hypoalergénne.
- Kyslé jablká sa odporúčajú jesť so zníženou kyslosťou.
- Zelené jablká nespôsobujú kazy, ako červené jablká.
Odporúča sa používať jablká spoločne s pokožkou a s výhodou len zhromaždené, pretože v tomto prípade obsahujú maximálne množstvo látok.
Existuje množstvo kalórií vo varenom jablku?
Ak použijete ovocie na misku, energetická hodnota ovocia zostáva nezmenená a celková kalorická hodnota misky sa spočíta. Neodporúča sa používať cukor, rôzne sirupy a iné škodlivé zložky. Mnoho ľudí zbiera jablká tým, že ich suší na slnku alebo v rúre. V dôsledku toho sa zvyšuje počet kalórií v zelenom jablone a je to 240 kcal na 100 g. To je spôsobené tým, že všetka voda opúšťa buničinu, a preto sa hmotnosť znižuje a energetická hodnota zostáva nezmenená. Ďalším populárnym produktom - pečené zelené jablká , v jednom takomto ovocí je asi 65 kcal. Ale stojí za zváženie, že takéto jedlo sa zvyčajne podáva so škoricou, cukrom, medom alebo inými prísadami, ktoré v rade zvyšujú energetickú hodnotu.