Obaja dospelí aj deti milujú kyslé a osviežujúce bobule. Je dôležité poznamenať nielen chuťové vlastnosti, ale aj výhody čerešní pre zdravie. Bobule obsahujú množstvo užitočných látok, ktoré zostávajú aj po vysušení. Môžu byť zahrnuté v receptoch na rôzne dezerty a nápoje.
Výhody a škody na čerešňach
Bobule s pravidelnou konzumáciou môžu priniesť tela niekoľko pozitívnych vlastností:
- Vďaka obsahu melatonínu sa môžete zbaviť nespavosti a normalizovať spánok. Tento hormón navyše umožňuje bojovať s bolesťou hlavy a rôznymi problémami s nervovým systémom.
- Použitie čerešní na úbytok hmotnosti je spôsobené nízkou kalóriou, ako aj malým indikátorom glykemického indexu. Vďaka tomu bobule nevedú k zvýšeniu hladiny cukru v krvi a akumulácii tuku. Okrem toho takmer 75% čerešní pozostáva z vody a bobule obsahujú vlákninu, čo je nevyhnutné pre správne fungovanie tráviaceho systému.
- Podporujú omladenie buniek, ale je to spôsobené prítomnosťou antioxidantov.
- V receptoch tradičnej medicíny sa bobule používajú ako antipyretické, protizápalové a antibakteriálne látky.
- Ďalšou dôležitou vlastnosťou bobuľovín je prítomnosť látok, ktoré znižujú koagulačnú schopnosť krvi a znižujú riziko tvorby cholesterolu. Pri pravidelnej konzumácii sa môže zlepšiť stav obehového systému.
Na cherry priniesli len výhody, je dôležité vziať do úvahy a kontraindikácie. Je zakázané jesť bobule v prípade gastritídy a vredov. Dávajte pozor, aby čerešne boli ľudia, ktorí sú náchylní na hnačku , a tiež trpia gastroenteritídou. Okrem toho je potrebné zvážiť, že keď nadmerná spotreba čerešní môže začať rozkladať zubnú sklovinu. Preto je dôležité opláchnuť ústa po občerstvení.